Nieuws

‘Gezond onderweg’ zet koers naar een gezondere voedselomgeving langs snelwegen

Geplaatst op
Voor wie langs de snelweg wat wil eten of drinken, is de gezonde keuze meestal niet de meest voor de hand liggende keuze. Om dit te veranderen hebben onderzoekers van de Leerstoelgroep Consumptie en Gezonde Leefstijl van de Wageningen University & Research en het Voedingscentrum belanghebbende organisaties en bedrijven samengebracht om concrete actiepunten te ontwikkelen […] ... lees meer

Hogescholen krijgen subsidie voor onderzoek naar maatschappelijke verslaggeving in het MKB en de rol van accountants

Geplaatst op
Met trots melden de Hogescholen HAN, NHL Stenden en Rotterdam dat de RAAK-mkb subsidieaanvraag ‘Van Winst naar Impact – Maatschappelijke verslaggeving in het MKB en de rol van accountants’ is gehonoreerd. Aan het onderzoeksconsortium nemen ook de Nederlandse Beroepsorganisatie voor Accountants (NBA) en 13 werkveldpartners deel. Het onderzoek gaat over hoe bedrijven hun maatschappelijke impact […] ... lees meer

Duurzame ontwikkelingsdoelen onderbelicht in landbouwmodellen

Geplaatst op
Om duurzame landbouwsystemen te kunnen opzetten, moeten beleidsmakers en boeren factoren gaan afwegen op verschillende ruimtelijke schalen. De nadruk bij alternatief landbouwbeleid ligt nog te veel op productie en te weinig op sociaaleconomische of ecologische factoren. Bovendien is het van belang om onzekerheden in uitkomsten te erkennen. Dat schrijven onderzoekers van de WUR en de […] ... lees meer

Europa is niet voorbereid op snel toenemende klimaatrisico’s

Geplaatst op
Europa is het snelst opwarmende continent ter wereld, en de maatregelen van regeringen gaan te langzaam om klimaatrisico’s te verminderen. Dit blijkt uit het EUCRA (European Climate Risk Assesment)-report, een risicoanalyse van het Europees Milieuagentschap. Volgens co-auteurs Robbert Biesbroek en Simona Pedde van Wageningen University & Research hebben veel van deze risico’s, die onder andere […] ... lees meer

Wat bedrijven kunnen leren uit retourzendingen van producten

Geplaatst op
In de retourzendingen van producten ligt veel waardevolle informatie besloten. Als bedrijven die informatie beter gebruiken en inbedden in de gehele organisatie, dragen ze niet alleen bij aan een circulaire economie, maar worden ze ook winstgevender. Dat concludeert Ilkka Ritola in zijn proefschrift ‘Value of Information in Closed-Loop Supply Chains. Learning Lessons Embedded in Product […] ... lees meer

Chef-koks hebben moeite zich los te weken van vleesgerechten

Geplaatst op
Vanuit een vlezige traditie hebben chef-koks jarenlang een relatie opgebouwd met dierlijke producten, die een obstakel vormt voor een meer plantaardig menu. Chef-koks vinden plantaardig koken moeilijker dan koken met vlees, maar deze uitdaging kan juist een sleutelrol spelen in de eiwittransitie. Dat blijkt uit onderzoek van de leerstoelgroep Consumptie & Gezonde Levensstijl naar weerstand […] ... lees meer

Nieuwe studie: 99% circulaire gezonde voeding met 80% minder CO2 haalbaar in 2030

Geplaatst op
Nieuw onderzoek van Van Hall Larenstein en NIZO Food Research wijst uit dat de carbon footprint van de voedselverwerking met 80% omlaag kan en dat 99% circulaire verwaarding van reststromen in 2030 haalbaar is. De onderzoekers constateren dat halfvolle melk momenteel de grootste potentie heeft op het gebied van voedingswaarde, milieubelasting en marktprijs. Maar om […] ... lees meer

De duurzame mobiliteitstransitie in Nederland vraagt om LEV

Geplaatst op
Lichte Elektrische Voertuigen (LEVs) maken tegenwoordig een steeds groter deel uit van het straatbeeld. Te denken valt aan e-scooters, e-steps, e-bikes en micro-auto’s. Deze voertuigen bieden kansen voor de verduurzaming van mobiliteit: ze zijn nagenoeg emissievrij en vragen minder (parkeer)ruimte. LEVs zijn efficiënt en worden als prettig ervaren door gebruikers. In de stad, maar ook […] ... lees meer

Oxford report calls for ‘major course-correction’ to carbon offsetting

Geplaatst op
An interdisciplinary team of Oxford University researchers have today released an update to flagship guidance on credible and net zero aligned carbon offsetting, which has been used by hundreds of organisations since its publication in 2020.   “The vast majority of current offsetting approaches are not getting us any closer to net zero emissions, and trust in the […] ... lees meer

Open Universiteit en APG trekken ten strijde tegen greenwashing

Geplaatst op
De Open Universiteit en APG slaan de handen ineen met Brightlands Smart Services Campus en de AI-hub Brightlands om samen de strijd aan te gaan tegen greenwashing. Dit doen ze met de lancering van het ELSA Lab Anti-greenwashing. Het lab onderzoekt hoe je AI-technologie en alternatieve databronnen kunt gebruiken om greenwashing te detecteren, voorspellen en […] ... lees meer

Hebzuchtige CEO’s behartigen de belangen van aandeelhouders niet en investeren ook minder in MVO

Geplaatst op
Karaktereigenschappen, zoals narcisme en hebzucht, van CEO’s en strategische leiders zijn van grote invloed op de veerkracht van een organisatie. Dat geldt ook voor de relaties tussen de CEO en diens omgeving, zoals met het topmanagementteam en de raad van commissarissen. Dat betoogt hoogleraar Tine Buyl in haar oratie, waarmee zij op 1 maart 2024 […] ... lees meer

Delftse onderzoekers zetten volgende stap naar betere batterijen met breed beschikbare materialen op basis van Na-ionen

Geplaatst op
Delftse onderzoekers ontwikkelen batterijen die sneller kunnen opladen, stabielere opslag bieden en van duurzame materialen worden gemaakt die goed beschikbaar zijn. Hiermee bieden ze een goedkoper alternatief voor lithium-ion batterijen die bestaan uit zeldzame materialen en een hoge CO2 -footprint hebben.  Recent is een artikel in Nature Energy gepubliceerd door Marnix Wagemaker en Alexandros Vasileiadis in samenwerking met […] ... lees meer