Fairtrade en Nespresso verzekeren aankomend jaar ruim 10.3 miljoen extra koffieplanten tegen schade door klimaatverandering. Via het Nespresso x Fairtrade Crop Insurance Program worden sinds 2020 jaarlijks al koffieplanten van bijna 5000 kleine boeren verzekerd. Dankzij het lokale initiatief Coffee Days for Good doneert Nespresso Nederland voor iedere koffiebestelling door vaste klanten een extra bedrag […]
...
lees meer
Dripl, de Belgische startup die met verpakkingsvrije frisdrankautomaten een wereldwijde ‘refillution’ wil starten, wordt na een succesvolle investeringsronde nu ook in Nederland gelanceerd. De limonades van Dripl zijn een smakelijk alternatief voor kraanwater en gezonder dan gesuikerde frisdranken. Met Dripl wordt enorm bespaard op wegwerpverpakkingen en transport(emissies). De introductie in Nederland is de eerste stap […]
...
lees meer
The Protein Brewery (TPB), een innovatieve ontwikkelaar van eiwitrijke voedingsingrediënten, heeft vandaag bekendgemaakt begin 2022 haar nieuwe hoofdkantoor in het gebouw op Mijkenbroek 3 in Breda te betrekken. Tegelijkertijd zal van start worden gegaan met de bouw van de demoplant, een innovatieve fabriek met een oppervlakte van 1.500 m2 en een productiecapaciteit van duizenden tonnen […]
...
lees meer
Drie jaar na de ondertekening van het IMVO-convenant Voedingsmiddelen zijn supermarkten, aangesloten bij het CBL, hard op weg hun beleid volledig volgens de OESO-richtlijnen uit te voeren. Zo scoren supermarkten 91 procent op de integratie van het IMVO-beleid in de bedrijfsvoering, blijkt uit het self-assessment voorafgaand aan de vandaag gepubliceerde CBL-rapportage ‘IMVO-risicomanagement in de supermarktbranche’. Op […]
...
lees meer
Vandaag brengt Crisp, de supermarkt-app voor knettervers eten, een uniek avocado-concept op de markt in samenwerking met avocado-specialist Your Avojoy. Klanten van de supermarkt-app kunnen voortaan een duurzame eierdoos voor avocado’s (een ‘avocadoos’) met drie avocado’s in verschillende stadia van rijping bestellen. Twee avocado’s kunnen meteen gegeten worden, terwijl de derde in de loop van […]
...
lees meer
Liefhebbers van Fairtrade gecertificeerde chocola kunnen vanaf nu ook bij Zeeman terecht. In alle Zeeman-winkels in binnen- en buitenland zijn chocoladerepen te koop, gemaakt van Fairtrade cacao. Het assortiment bestaat uit 70 grams repen in de volgende vijf smaken: dark chocolate extreme 71%, white chocolate black cookie, milk chocolate praline, milk chocolate hazelnut en milk […]
...
lees meer
Familieboerderij Rotgans in Hippolytushoef heeft zich aangesloten bij Mijn Melk. Daarmee is het de vierde boerderij in Nederland die volgens dit vernieuwende concept zelfstandig zuivelproducten gaat produceren en direct van de boerderij aan de supermarkt gaat leveren, zonder omwegen en tussenstop bij een grote melkfabriek. De melk van familieboerderij Rotgans gaat binnen 24 uur van […]
...
lees meer
Deloitte heeft een Europees consumentenonderzoek laten uitvoeren over de rol van gezondheid en duurzaamheid bij het doen van boodschappen in de supermarkt. Dit onderzoek toont aan dat 64 procent van de respondenten in de afgelopen 12 maanden meer geïnteresseerd is geraakt in het leren over de invloed van voeding op hun gezondheid. Veel consumenten zijn […]
...
lees meer
De levensmiddelenindustrie laat haar vitaliteit zien in een turbulent coronajaar en blijft een stabiele factor voor de Nederlandse economie. Met een totale productiewaarde van 69,9 miljard euro droeg de sector in 2020 ook nog voor 36,4 miljard euro bij aan productie in andere sectoren. De coronacrisis heeft binnen de sector tot relatieve winnaars en verliezers […]
...
lees meer
De afgelopen jaren heeft PLUS samen met haar vleesleveranciers verschillende verpakkingen voor vlees aangepast. Met als doel om minder plastic, meer mono-materiaal en meer gerecycled materiaal te gebruiken. Het gaat om meer dan 1 miljoen verschillende vleesverpakkingen waar maatwerk voor nodig is. Het resultaat mag er zijn; er is bijna 200.000 kg plastic bespaard. Varkensvlees […]
...
lees meer
Vandaag ondertekenen Erik Does, CEO van biologische groothandel Udea en supermarktketens Ekoplaza en Marqt, en Maud Veraar, directeur van milieuorganisatie Good Fish, uitgever van de VISwijzer, de afspraken die hun duurzame samenwerking bezegelen. Na jarenlang te hebben geworsteld met de selectie van keurmerken, die aansluiten bij haar eigen hoge normen en waarden, startte Ekoplaza in […]
...
lees meer
Greendish lanceert richtlijnen om te komen tot een gezonder en duurzamer menu. In de Greendish 2050 Guidelines zijn de aanbevolen dagelijkse hoeveelheden van de verschillende voedingsproducten uit het wetenschappelijke EAT-Lancet rapport vertaald naar een duurzame en gezonde menusamenstelling voor voedselaanbieders, waaronder horeca en catering, waarbij ook rekening is gehouden met de Nederlandse eetcultuur. De Greendish […]
...
lees meer 
