Nieuws

Diverse duurzame innovaties genomineerd voor de Horecava Innovation Award 2022

Geplaatst op
Aandacht voor complexe vraagstukken! Van robots tot plantaardige eieren en van schoonmaken zonder plastic flessen tot DIY software-oplossingen. Het is een greep uit de selectie van genomineerde innovaties voor de Horecava Innovation Award 2022; dé jaarprijs voor de beste innovaties in de Nederlandse foodservice branche. Een onafhankelijke jury selecteerde voor de vier categorieën 16 nominaties […] ... lees meer

Tweede editie True Price Festival: ‘Meer consumenten aan de echte prijs’

Geplaatst op
Deze Black Friday, vrijdag 26 november, vindt de tweede editie van het True Price Festival plaats, waar True Price organisaties een podium geeft die stappen hebben gezet naar echte prijzen in de praktijk. Het festival is een tegenhanger van Black Friday en wil consumenten en bedrijven inspireren beter te consumeren in plaats van meer. De […] ... lees meer

Swinkels Family Brewers gaat met zeewierextract duurzame brouwgerst produceren

Geplaatst op
Swinkels Family Brewers start, na een eerste succesvolle test op haar eigen gerstveld, met een pilot waarin ze zeewierextract gebruikt als biologische groeistimulant voor haar brouwgerst. Op drie locaties wordt in totaal zes hectare brouwgerst bewerkt met de biostimulant, wat ervoor moet zorgen dat de opbrengst van de gerstoogst toeneemt, het waterverbruik vermindert en de […] ... lees meer

Eerste Neder Bananen eindigen als soesje, vleesvervanger én lingerie

Geplaatst op
Zo’n 1.600 kersverse bananen van Hollandse bodem zijn gisteren geoogst in de kas van Neder Banaan in Ede. In deze kas werken onderzoekers van WUR samen met Neder Banaan aan nieuwe teeltmethoden en bananenrassen die wereldwijd bijdragen aan een duurzamere bananenteelt. De geoogste Neder Bananen worden gebruikt als ingrediënt voor bananengebakjes en een nieuw speciaalbiertje. […] ... lees meer

Milieudefensie: ‘Hoe Nederlands vlees en zuivel ontbossing voeden’

Geplaatst op
FrieslandCampina, Vion en de drie grootste veevoerbedrijven pakken ontbossing in hun sojaketen niet aan. Dit blijkt uit een onderzoek van Milieudefensie. Het onderzoek vormt onderdeel van de uitzending van Zembla vandaag. Het kijkt naar Nederlandse bedrijven in de keten van sojahandelaar Bunge. Bunge is sinds 2019 met bijna 60.000 hectare ontbossing in Brazilië, zo‘n 120.000 […] ... lees meer

Griekse zuivelproducent FAGE gaat duurzame productiefabriek bouwen in Hoogeveen

Geplaatst op
De gemeente Hoogeveen heeft een voorlopig contract gesloten met de FAGE Groep voor de bouw van een duurzame productielocatie op bedrijventerrein Riegmeer. De ondertekening van het optiecontract voor een kavel van 15 hectare is een belangrijke stap richting vestiging in Hoogeveen. Wethouder Jan Zwiers: ‘De vestiging van FAGE betekent de eerste grootschalige vestiging op Riegmeer. […] ... lees meer

Een duurzaam boerenbedrijf starten onmogelijk voor jonge boeren? Lenteland maakt het mogelijk!

Geplaatst op
Een boerderij beginnen wordt steeds moeilijker in Nederland, tegelijkertijd is de urgentie voor verduurzaming van de landbouw enorm. Stichting Lenteland maakt het voor jonge boeren mogelijk om een ‘regeneratieve gemeenschapsboerderij’ te starten. Lenteland zoekt op dit moment een boer voor een boerderij in het Gelderse Empe.  Afname in biodiversiteit, stijgende grondprijzen, uitgeputte landbouwgrond, grote mentale […] ... lees meer

Land van Ons lanceert ‘Groene meters maken’ campagne voor herstel biodiversiteit Nederland

Geplaatst op
Land van Ons lanceert de campagne ‘Groene meters Maken’, waarin de coöperatie burgers oproept op om grond te kopen of te geven met als doel de biodiversiteit in Nederland duurzaam te herstellen. Burgercoöperatie Land van Ons heeft de afgelopen twee jaar meer dan een miljoen vierkante meter landbouwgrond kunnen kopen, dankzij de inmiddels meer dan […] ... lees meer

FrieslandCampina en Agrifirm: samen op weg naar gegarandeerd ontbossingsvrije soja in veevoer

Geplaatst op
FrieslandCampina en Royal Agrifirm Group trekken samen op om een fysiek gescheiden aanvoerstroom van gegarandeerd ontbossingsvrije soja voor veevoer te realiseren. De beide coöperaties werken hierop samen omdat ze geloven dat dit sneller moet en kan. In de loop van 2022 moet deze ontbossingsvrije¹ soja voor veevoer beschikbaar zijn voor de leden-melkveehouders van FrieslandCampina die […] ... lees meer

Nieuwe Adri den Dekker Prijs is hommage aan de toekomst van duurzame landbouw in Nederland

Geplaatst op
Groentefabrikant HAK heeft in samenwerking met de HAS Hogeschool in Den Bosch en Venlo een nieuwe stimuleringsprijs in het leven geroepen voor het beste idee om de landbouw in Nederland duurzaam en toekomstbestendig te maken. Derdejaars studenten, die in hun bachelorprogramma de minor “Innovating Agrifood Production Systems” volgen, kunnen deelnemen aan de competitie. Aan de […] ... lees meer

‘s Werelds groenste alternatief voor pasteurisatie nu in Nederland

Geplaatst op
Het Deense bedrijf Lyras A/S brengt zijn raslysatie-technologie naar Nederland. Bij deze nieuwe technologie wordt melk beschenen met uv-licht waardoor schadelijke bacteriën gedood worden. Hiermee is slechts een tiende van de energie en een derde van het waterverbruik nodig in vergelijking met traditionele pasteurisatie. Raslysatie is ook toepasbaar op sap, wijn en bier, en betekent […] ... lees meer