Vanaf 1 april stapt Albron als eerste grote cateraar volledig over op biologische melk, karnemelk en yoghurt. Door de zuivel direct te betrekken van de biologische zuivelboerderij aan de rand van Nationaal Park de Weerribben, wordt de keten korter en transparanter. Albron loopt ook voorop in de duurzame verpakking ervan, door alle plastic bekers te […]
...
lees meer
Beyond Meat en Apenkooi Events kondigen een samenwerking aan om festivalbezoekers deze zomer plantaardige vleesproducten aan te bieden op aankomende Apenkooi festivals, startend met DGTL Amsterdam tijdens het Paasweekend. Daarmee is Apenkooi de eerste festivalorganisator in Nederland die voor een volledig plantaardig food court kiest. Het partnerschap speelt in op de groeiende vraag naar plantaardig […]
...
lees meer
Fairtrade maakt zich hard voor sociale rechtvaardigheid en wil hieraan bijdragen door wat krom is recht te maken. Bij de totstandkoming van de rechte banaan werkt Fairtrade samen met bananenimporteur AgroFair en boeren van de bananencoöperatie Plátano Recto in Colombia. De rechte Fairtrade bananen zullen vanaf vandaag in alle Nederlandse supermarkten liggen. Met de introductie […]
...
lees meer
Zonnegoed is op donderdag 31 maart uitgeroepen tot Agrarisch Ondernemer van het Jaar 2022. Het bedrijf ontving in De Basiliek in Veenendaal een cheque ter waarde van 12.500 euro. In het juryrapport wordt Zonnegoed omschreven als een uniek concept met een kringloopgedachte zonder dieren. Bij Joost van Strien en Christiaan Feickens is er geen gebrek […]
...
lees meer
Ook dit jaar wordt de Food100 weer samengesteld! De lijst biedt een podium voor mensen die zich inzetten voor beter en eerlijker voedsel voor iedereen. Zonder hen geen verandering. En die verandering is hard nodig. Ben of ken jij die voedselveranderaar in agrifood? Meld jezelf of diegene dan voor 1 juni aan voor de Food100-verkiezing […]
...
lees meer
De oorlog in Oekraïne maakt het versnellen van de energietransitie en de omslag naar natuurvriendelijke landbouw en visserij nóg urgenter. Het zo snel mogelijk realiseren van de doelstellingen van de Europese Green Deal draagt hieraan bij. Maar we zien op het moment het omgekeerde gebeuren. Daarover maken Greenpeace, IVN Natuureducatie, IUCN-NL, LandschappenNL, Milieudefensie, Natuur & […]
...
lees meer
Grolsch heeft de ambitie om een volledig CO2 neutrale brouwerij te zijn in 2025: een brouwerij waarbij alle ingezette energie op duurzame wijze wordt opgewekt. Nadat in 2021 de benodigde vergunningen werden afgegeven kunnen Grolsch en Twence dit jaar officieel van start met de aanleg van de ondergrondse leiding, waarmee Twence in 2022 duurzame warmte gaat leveren aan Grolsch. […]
...
lees meer
Goed dat er weer gesproken wordt over een integraal voedselbeleid”, Aldus Natascha Kooiman van de Transitiecoalitie Voedsel als reactie op de brief van 29 maart jl. van minister Staghouwer over de evaluatie van het voedselbeleid. “We zijn verheugd dat het kabinet zich uitspreekt voor een betere verbinding tussen consumptie en productie, maar ook gezondheid en […]
...
lees meer
Gistermiddag werd een petitie overhandigd aan Laura Bromet, tijdelijk voorzitter van de LNV Commissie van de Tweede Kamer. Ook andere landbouwwoordvoerders van de Tweede Kamer (o.a. VVD, D66, CU, PvdA, SP, GL, BBB) ontvingen een brief uit handen van TAPP Coalitie directeur Jeroom Remmers over een reële prijs van vlees, inclusief milieukosten zoals broeikasgasemissies. De […]
...
lees meer
Akkerbouwers, overheden, gewasbeschermingsorganisaties, veredelaars, natuurorganisaties, banken, voedselketenpartners, groene opleidingen en onderzoekers sluiten de handen ineen om een doorbraak te realiseren in de transitie naar een duurzame akkerbouw. De Nationale Wetenschapsagenda financiert een groot onderzoek dat realisatie van dit doel moet helpen versnellen. Duurzame akkerbouw stoelt op het ecologische principe van (gewas)diversiteit. De toekenning van 10 […]
...
lees meer
Flexitariër, omnivoor of juist veganist? Tegenwoordig zijn er labels te over om ons eetgedrag te beschrijven. Maar wat doen die labels met de manier waarop we met elkaar omgaan? Om meer inzicht te krijgen in de opvattingen die Nederlanders over elkaars eetgedrag hebben voerde haverdrankproducent Oatly een onderzoek uit. Daaruit blijkt bijvoorbeeld dat maar liefst […]
...
lees meer
Jord Producers, gebaseerd in Nebraska, werd onlangs aan de productieportfolio van het Ÿnsect toegevoegd, waardoor ze de grootste meelwormproducent van Noord-Amerika worden. Aan de basis hiervan ligt de introductie van Ÿnsect op de Amerikaanse markt in november 2021, toen ze bekendmaakten dat ze voor de toevoer gingen zorgen van hoogwaardige eiwitten voor Pure Simple True […]
...
lees meer 
