Minder voedselverspilling in supermarkten

Van al het voedsel, inclusief dranken, dat supermarkten in Nederland aanboden in 2020, werd gemiddeld 98,4% verkocht. 1,6% van het voedsel, uitgedrukt in kilogrammen, kwam niet bij consumenten terecht. Daarmee is de hoeveelheid voedselverspilling in supermarkten met 3,6% afgenomen ten opzichte van 2018. Dit blijkt uit onderzoek door Wageningen University & Research (WUR), in opdracht […] ... lees meer

Lidl voert ook statiegeld in op alle plastic sapflessen

Lidl gaat, evenals Albert Heijn, vrijwillig statiegeld invoeren op alle plastic sapflessen en zet hiermee een volgende stap in haar recyclingbeleid. Vanaf deze zomer zullen de eerste verpakkingen worden  omgesteld naar verpakkingen met statiegeld en kunnen vanaf dan ook bij de 438 Lidl filialen en andere innamepunten ingeleverd worden. “Voor de klant wordt het nu […] ... lees meer

Ruim 200 koplopers uit landbouw- en voedselsector roepen politiek op ‘Plantaardig het Nieuwe Normaal’ te maken

Vandaag is een petitie overhandigd aan de Tweede Kamer, genaamd “Plantaardig het Nieuwe Normaal” door de Transitiecoalitie Voedsel (TcV). Een coalitie van zo’n 200 partijen die zich inzetten voor ‘een gezond leven op een gezonde planeet’. Onderdeel van de petitie is een tienpuntenplan met tien adviezen om de omslag naar een gezond, duurzaam en meer […] ... lees meer

Nieuwe tv-campagne viert dat Bud met 100% hernieuwbare elektriciteit wordt gebrouwen

Bud lanceert vandaag een nieuwe tv-commercial die benadrukt dat elk blikje, flesje en fust van Bud in Nederland wordt gebrouwen met honderd procent hernieuwbare elektriciteit. Het biermerk wil met de campagne de nieuwe duurzame keuze met haar consumenten vieren. De tv-commercial gaat op 8 maart live en zal tot en met september 2022 op alle […] ... lees meer

Onderzoek: ‘Nederlanders onderschatten milieu-impact zuivel’

Nederlandse consumenten onderschatten de milieu-impact van zuivel. Hoewel kaas na rund- en lamsvlees de grootste uitstoter van broeikasgassen is¹, denken de meeste Nederlanders dat het wel meevalt met de klimaatbelasting van het zuivelproduct. Dat blijkt uit recent onderzoek uitgevoerd door OnePoll in opdracht van Violife. Tijdens de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel helpt Violife […] ... lees meer

Meal prep marktleider Muscle Meals lanceert vegan maaltijden in samenwerking met LikeMeat

Zeg je spieren, dan zeg je eiwitten. Ondanks dat verschillende wetenschappelijke onderzoeken aantonen dat een plantaardig dieet ervoor zorgt dat je de essentiële macro’s binnen krijgt, laten veel sporters vega(n) producten links liggen. Onnodig dus. En daar sluit ook marktleider in meal prep sportmaaltijden zich bij aan. Vandaag, 7 maart, lanceert Muscle Meals officieel een […] ... lees meer

Reststromen van insectenkweek veelbelovende nieuwe schakel in circulaire landbouw

Dat insecten een uitstekende bron van eiwitten zijn voor mensen en dieren, weten we al een tijdje. Maar dat hun poep en vervellingshuidjes als ze toegevoegd worden aan de bodem ook een positief effect hebben op de groei van planten is nog relatief onbekend. ‘Deze reststromen van insectenkweek kunnen de groei, gezondheid, bestuiving en weerstand […] ... lees meer

Branche- en ketenorganisaties vragen om een effectieve en realistische aanpak om ontbossing te stoppen

In november 2021 publiceerde de Europese Commissie haar langverwachte ‘Proposal for a regulation on deforestation-free products’. Tussen 1990 en 2020 is 420 miljoen hectare bos verloren gegaan, een gebied groter dan de Europese Unie. De uitbreiding van landbouwareaal voor de productie van grondstoffen als soja, cacao, palmolie, koffie en rundvlees is een belangrijke oorzaak hiervan. […] ... lees meer

Vivera lanceert ‘eerste lekkere plantaardige zalmfilet van Europa’ in Volendam

Tijdens de Nationale Week zonder Vlees & Zuivel, van 7 tot en met 13 maart, lanceert het Nederlandse merk Vivera ‘de eerste lekkere plantaardige zalmfilet van Europa’. De filet heeft een vettige bite en valt door de flake-structuur als een echte zalm uit elkaar. Naast gezond ook duurzaam, want deze visvervanger levert geen bijvangst op […] ... lees meer