Glowfarms, koploper in vertical farming, realiseert volgende stap in duurzame voedselvoorziening

Het jonge vertical farming bedrijf Glowfarms maakt de sprong van klein naar groot. Net als hun plantjes. En net zo duurzaam. Sterker nog: dankzij de unieke teelttechniek – een lopende band die omhoog en omlaag beweegt – is hun nieuwe binnenboerderij in Leerdam straks de meest geavanceerde vertical farm van Europa. Dankzij de frisse ondernemersblik van jonge, idealistische twintigers, die zich trots ‘de boeren van […] ... lees meer

Royal Koopmans en CZAV bezegelen een intensieve samenwerking naar verbetering en verduurzaming van Nederlandse maaltarwe

De Nederlandse consument kiest steeds vaker bewust voor kwaliteit en duurzame producten. Royal Koopmans en CZAV zetten zich gezamenlijk in om het lekkerste en meest duurzame brood beschikbaar te maken voor een groot Nederlands publiek, vanuit een eerlijke samenwerking met Nederlandse boeren. Met de lancering van Nedertarwe bezegelen beide bedrijven hun gezamenlijke ambitie voor smaakvolle, […] ... lees meer

Glastuinbouw Nederland: Tuinders en overheden moeten samen optrekken in aanpak maatschappelijke vraagstukken

In een informatief boekje met als titel ‘Gaan met die circulaire kas! – Samen gezonder en gelukkiger’ brengt Glastuinbouw Nederland de boodschap aan overheid en maatschappij dat de glastuinbouw met zijn groenten, fruit, bloemen en planten bijdraagt aan de gezondheid en het welzijn van mensen. In de uitgave, die op dinsdag 21 juni is overhandigd […] ... lees meer

Nautilus Organic & FruitMasters lanceren BioMasters , platform in biologisch fruit

Biologische telerscoöperatie Nautilus Organic en telerscoöperatie FruitMasters gaan een strategische samenwerking aan en lanceren het platform BioMasters. Het nieuwe afzet- en kennisplatform voor biologisch geteeld fruit biedt volop kansen in het groeiende biologische segment. Door de krachten te bundelen ontstaat een sterke, duurzame en toekomstbestendige samenwerking. Coöperatief denken en handelen zitten bij Nautilus Organic en […] ... lees meer

Campina slaat handen ineen met Jimmy Loves Food

Campina gaat samenwerken met het Amersfoortse bedrijf Jimmy Loves Food, een zakelijk bestelplatform dat lokale en duurzame producten op de fiets aan horeca levert. Dit gebeurt emissievrij en binnen 24 uur in Amersfoort en Amsterdam. De biologische producten uit het Campina assortiment zijn voor vanaf nu te bestellen via een app. Horecaondernemers kunnen het volledige […] ... lees meer

Global soy exporters adopt new measures to eliminate deforestation and native vegetation conversion in Brazil’s Cerrado region

Exporters disclose their soy volumes free of deforestation and Cerrado grassland conversion Cerrado Region, Brazil 21 June 2022 – Six of the world’s largest food and agribusiness companies have developed a new method to disclose deforestation- and conversion-free soy purchases from Brazil’s biodiversity-rich Cerrado region, the World Business Council for Sustainable Development (WBCSD) announced today. […] ... lees meer

THIJS maakt meest verantwoord alternatief op sap van overtollig fruit

Vandaag, de eerste dag van de zomer, is voor THIJS-drinks hét moment om het meest verantwoorde alternatief op sap officieel te lanceren, gemaakt met overtollig fruit. Het is het eerste frisdrankenmerk van Nederland dat met fruit reststromen is gaan werken. Dit idee, dat ontstaan is bij toenmalig sterren chef Thijs, moet een bijdrage leveren tegen […] ... lees meer

Hutten en CE Delft komen met eerste adviezen voor ‘echte prijzen’ in catering

Hoe kunnen cateraar en opdrachtgever via beprijzing van milieueffecten (externe kosten) bijdragen aan het verduurzamen van catering? Deze vraag staat centraal in het project ‘Externe kosten in de catering’ dat CE Delft in samenwerking met onder andere cateraar Hutten uitvoert. De eerste fase van het project is onlangs afgerond en resulteerde in waardevolle adviezen waar […] ... lees meer

Sodexo aan de slag in EDGE Amsterdam West: gebaarista en minimale foodprint

Sodexo verzorgt de koffiebar, restaurantservices, evenementenvoorziening, banqueting, de receptie en het servicepunt in het recentelijke geopende klimaatneutrale pand EDGE Amsterdam West. Dit pand is na een drie jaar durende renovatie één van de duurzaamste gebouwen van Europa. De invulling van deze services door Sodexo past bij de duurzaamheidsdoelstellingen die de huurders van het pand hebben […] ... lees meer

Renewi investeert in nieuwe recyclinginstallatie voor over-de-datum producten

Renewi Organics heeft op haar locatie in Amsterdam een nieuwe over-de-datum producten (ODP) installatie in gebruik genomen. De nieuwe ODP lijn aan de Sardiniëweg verwerkt sneller als ook  meer materialen, waarbij ook de kwaliteit van de gerecyclede materialen hoger ligt. Met de inzet van de nieuwe installatie verwerkt Renewi op jaarbasis ruim 65.000 ton organische […] ... lees meer

AgriPlace lanceert een nieuw platform voor inzicht in duurzaamheidsrisico’s AGF

De behoefte van bedrijven om inzicht te krijgen in duurzaamheidsrisico’s in de toeleveringsketen is snel toegenomen door de aankomende Europese due diligence wetgeving. Om groente- en fruitbedrijven te helpen bij hun due diligence uitdaging, creëert AgriPlace (het internationale platform voor inzicht in duurzaamheid en veiligheid in de voedingsindustrie) een tool waarmee haar gebruikers eenvoudig 17 […] ... lees meer