Nieuws

Convenant Voedingsmiddelen start Local Expert Network

Geplaatst op
Het Internationaal MVO-convenant voor de Voedingsmiddelensector start met een eigen Local Expert Network. Professionals over de hele wereld worden opgeleid tot lokale risicobeoordelingsexperts op het gebied van mensenrechten voor de agrofoodsector. Door het samenbrengen van experts in een netwerk, kunnen bedrijven eenvoudig gebruikmaken van lokale kennis en meer zicht krijgen op hun internationale ketens. Zo […] ... lees meer

Rootzz of Nature wint FoodAward voor koelverse jackfruit producten

Geplaatst op
Gisteravond werden de winnaars van de FoodAwards 2022 bekend gemaakt. Vleesvervangermerk Rootzz of Nature ontving een grote hoeveelheid consumentenstemmen en waardering van de landelijke supermarktketens en heeft daarmee een FoodAward in de wacht gesleept voor hun jackfruit producten in het koelschap. De FoodAwards is een initiatief van FoodPersonality waarbij de beste productintroducties van A-merkleveranciers van […] ... lees meer

Plantaardige spelers Health Food Wall en LIVEKINDLY Collective slaan handen ineen

Geplaatst op
Denk je aan de out-of-home voedingsmarkt en een snelle maaltijd of snack buitenshuis, dan komen veelal de fastfoodketens, snack luiken en traditionele vending machines bij je op. Gezond is anders. Sinds 2018 biedt Anouk Snelders met de Health Food Wall de oplossing. Met de slimme fridges voor openbare ruimtes kan er 24/7 gemakkelijk gekozen worden voor de betere ready-to-eat […] ... lees meer

Grolsch brouwt bier met Nederlandse thee van LocalTea

Geplaatst op
Grolsch komt deze maand met een verrassend nieuw bier. De bierbrouwer uit Enschede gaat namelijk een samenwerking aan met LocalTea: de enige grootschalige theeverbouwer in Nederland. Twee bedrijven die op het oog verschillen, maar veel overeenkomsten hebben. Beide bedrijven produceren zo duurzaam mogelijk, staan altijd open voor nieuwe ideeën en willen met hun producten mensen […] ... lees meer

Agrifirm start pilots rondom regeneratieve landbouw

Geplaatst op
Agrifirm, een internationale coöperatie waar zo’n 10.000 Nederlandse boeren en telers bij zijn aangesloten, start verschillende pilots rondom regeneratieve landbouw. Hierbij staan de bodem(kwaliteit) en het inkomen van de boer centraal. De afgelopen maanden zijn twee pilots met boeren en telers gestart, één die regeneratieve teeltmethoden onderzoekt en één die kijkt naar de mogelijkheden voor […] ... lees meer

Platform voor horeca lanceert marktplaats met overschotten en imperfecte producten

Geplaatst op
TIPPR, het inspiratieplatform door de horeca en voor de horeca,  lanceert vandaag een marktplaats voor horecaondernemers, no waste genaamd. Op deze online marktplaats worden overschotten en imperfecte producten aangeboden die de fabrikanten en groothandelaren niet meer kunnen verkopen, maar die voor een horecaondernemer of restauranteigenaar nog geschikt zijn en voor een gunstige prijs aan te schaffen. Met no […] ... lees meer

Friesche Vlag breidt uit met plantaardige variant: Friesche Vlag Barista Haver

Geplaatst op
Friesche Vlag introduceert Barista Haver, het eerste plantaardige product van het merk in Nederland. Deze goed opschuimbare haverdrank is geschikt voor cappuccino’s of macchiato’s en heeft een volle zachte smaak. Friesche Vlag speelt met de lancering van de plantaardige haverdrank in op de vraag van consumenten naar plantaardige alternatieven en geeft koffieliefhebbers nu keuze uit […] ... lees meer

Verstegen sluit zich aan bij ‘Rotterdam de boer op!’

Geplaatst op
Vandaag is het Rotterdamse familiebedrijf Verstegen Spices & Sauces B.V. toegetreden tot ‘Rotterdam de boer op!’: een coalitie van bedrijven, kennisinstellingen en ideële organisaties die zich inzet voor landbouw met inachtneming van meer biodiversiteit, eerlijk geproduceerd regionaal eten en een gezonde bedrijfsvoering voor boeren, in de regio Rotterdam. Michel Driessen, CEO van Verstegen: “We zijn […] ... lees meer

Smart Food Alliance bestaat 5 jaar

Geplaatst op
Minister Staghouwer van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) was donderdag 12 mei 2022 te gast bij de viering van het vijf jarig bestaan van de Smart Food Alliance bij het varkensbedrijf Livar in Echt, Limburg. De Smart Food Alliance heeft zich in vijf jaar ontwikkeld tot hét toonaangevende business platform voor middelgrote agrofoodbedrijven met een […] ... lees meer

Wereldprimeur: Maaltijdbox Ekomenu lanceert kassabon met ware impact van voedingskeuzes

Geplaatst op
Maaltijdbox Ekomenu biedt als eerste wereldwijd transparantie in de impact van de verschillende maaltijden. Bij bestellen en afrekenen staan niet alleen de kosten op de digitale kassabon, maar ook de impact op gezondheid én milieu. Bij het bestellen worden consumenten in staat gesteld om maaltijden te kiezen waarbij de hoeveelheid groenten, vitaliteit, CO2-uitstoot en waterverbruik […] ... lees meer

Cloetta, fabrikant van Red Band en Venco, wil nieuwe duurzame fabriek in Nederland bouwen

Geplaatst op
Het Zweedse bedrijf Cloetta, fabrikant van bekende snoepmerken als Red Band, Venco en Lonka, is voornemens haar snoep- en dropproductienetwerk te verbeteren met de bouw van een nieuwe duurzame fabriek. Hiermee kan worden voorzien in zowel Cloetta’s groeiambitie in Nederland, Duitsland en de UK als in het streven de uitstoot van broeikasgassen te reduceren. De […] ... lees meer