Nieuws

PLUS introduceert chocolade via Tony’s Open Chain

Geplaatst op
PLUS introduceert chocolade via Tony’s Open Chain en introduceert vier chocoladerepen gemaakt van 100% traceerbare cacao. De repen van het PLUS huismerk, in de smaken melk pinda en kletskop, puur rood fruit en marshmallow, melk pecan en toffee, en wit cappuccino crunch, zijn nu verkrijgbaar in ruim 300 PLUS winkels én online. Als eerste en […] ... lees meer

Koninklijke Jaarbeurs wint twee internationale awards voor duurzaamheid en digitale innovatie

Geplaatst op
Vandaag neemt Koninklijke Jaarbeurs twee internationale awards in ontvangst tijdens het jaarlijkse UFI Global Congress. UFI is de wereldwijde associatie van evenementenlocaties en -organisatoren. Jaarbeurs wint de UFI Sustainability Award voor de verduurzaming van het aanbod in haar horeca en voor de manier waarop voedselverspilling tegen wordt gegaan. Daarnaast wint Jaarbeurs de internationale UFI Digital […] ... lees meer

Royal FloraHolland verlengt huidige beleid voor milieucertificering

Geplaatst op
Kwekers hebben nog langer de kans om milieucertificering voor hun bedrijf te halen. Royal FloraHolland verlengt het huidige stimuleringsbeleid namelijk tot nader order. Met deze stap blijft Royal FloraHolland kwekers stimuleren om aantoonbare duurzaamheid door certificering hoger op hun agenda te zetten in het belang van de sierteeltsector. Dat doen we door hen te begeleiden, […] ... lees meer

BN’ers Anita Witzier, Rutger Bregman en Teske de Schepper besparen 3.617.715 liter water in Veggie Challenge Teams battle

Geplaatst op
Antropoloog en bioloog Jane Goodall, presentatrice Anita Witzier en historicus Rutger Bregman zijn de nieuwe ambassadeurs van de Veggie Challenge-campagne van stichting ProVeg Nederland. Dit najaar – in het kader van de Nationale Klimaatweek – vindt de Veggie Challenge Teams battle plaats; een strijd tussen de ambassadeurs, de vier grote steden en organisaties door heel […] ... lees meer

WUR werkt met open samenwerkingsplatform Plant2Food aan versnellen eiwittransitie

Geplaatst op
Wageningen University & Research (WUR) maakt sinds kort onderdeel uit van een nieuw internationaal platform, Plant2Food, om de ontwikkeling van plant-based foods te versnellen. WUR werkt hierin samen met drie Deense universiteiten en het Food & Bio Cluster Denmark om complexe vraagstukken rondom het ontwikkelen van plantaardige eiwitbronnen op te lossen, zonder patenten te nemen […] ... lees meer

De Nieuwe Winkel in Nijmegen is het beste plantaardige restaurant ter wereld

Geplaatst op
Het Nijmeegse restaurant De Nieuwe Winkel is tijdens het Gastronomisch Forum in Barcelona door een jury van deskundigen gekozen tot het beste plantaardige restaurant ter wereld. De Nieuwe Winkel, die ook twee Michelinsterren heeft, greep vorig jaar net naast deze prijs. De ranglijst is ontwikkeld door de groene restaurantgids ‘We’re Smart’. ‘Zelden is het verhaal […] ... lees meer

Oproep Wintercollectief heeft effect: al 1.9 miljoen producten voor de Voedselbank

Geplaatst op
Steeds meer voedselproducenten geven gehoor aan de oproep om extra te doneren aan de Voedselbank, die momenteel door de toename van het aantal klanten een tekort aan voedzame producten hebben. Op 25 oktober maakten vier Hollandse voedselproducenten (Unox, Iglo, Hak en Bolletje) bekend zich te verenigen als Wintercollectief om de Voedselbank te hulp te schieten. […] ... lees meer

Ahold Delhaize verantwoordelijk voor €119 miljard euro aan klimaatschade

Geplaatst op
Ahold Delhaize veroorzaakt €119 miljard euro aan klimaatschade tot 2050. Dit blijkt vandaag uit nieuw onderzoek van Profundo, in opdracht van Milieudefensie. De verkoop van vlees en zuivel richt de meeste schade aan. “Ahold Delhaize is niet zo groen als ze zich voordoen. Dit onderzoek laat zien dat deze multinational internationale klimaatafspraken links laat liggen […] ... lees meer

Agrifirm en Vallei Varken introduceren klimaatneutraal gecertificeerd varkensvlees

Geplaatst op
Samen met Vallei Varken brengt coöperatie Agrifirm het allereerste klimaatneutraal gecertificeerde varkensvlees op de Nederlandse markt. Het varkensvlees is vanaf medio november verkrijgbaar in de maaltijdboxen van Marley Spoon. Dit ketenconcept draagt, na een verificatie-audit door een onafhankelijke certificeringsorganisatie, het keurmerk ‘Climate Neutral Certified’. “Agrifirm staat voor een verantwoorde voedselketen voor toekomstige generaties,” vertelt Dick […] ... lees meer

World’s leading food & farming businesses launch action plan to scale regenerative farming

Geplaatst op
A group of the world’s largest and most influential agribusiness companies and organisations has launched an action plan to scale regenerative farming globally to tackle the impacts of climate change and biodiversity loss. The Agribusiness Task Force, part of the Sustainable Markets Initiative (SMI), today released its action plan focused on how to scale regenerative […] ... lees meer

Consumentenbond roept op tot burgerberaad duurzame voeding

Geplaatst op
De Consumentenbond roept de ministers Adema (LNV) en Van der Wal (Natuur en Stikstof) op om opdracht te geven voor een burgerberaad over duurzame voeding. Daarmee krijgen consumenten een belangrijke stem in de discussie over een duurzamer voedselsysteem. Burger duurzame voeding Sandra Molenaar, directeur Consumentenbond: ‘Welke voedingskeuzes duurzamer zijn en hoe het voedselsysteem moet verduurzamen, […] ... lees meer