HAK behaalt B Corp certificering

Deze week neemt HAK de gerenommeerde B Corp certificering in ontvangst. De groente- en peulvruchtenfabrikant onderstreept hiermee haar duurzaamheidsstrategie, nadat zij begin dit jaar al haar biologische ambitie presenteerde. HAK benadrukt dat het behalen van de officiële B Corp certificering geen eindpunt is, maar een impuls biedt om haar duurzame koers nog verder aan te scherpen.  Timo […] ... lees meer

Jonge ondernemer lanceert milieuvriendelijke hondenvoeding op basis van insecten

Twan Tak (23 jaar) lanceert duurzame hondenvoer op basis van insecteneiwit. Insecten zijn een lekkere en gezonde bron van eiwitten en bovendien een duurzaam alternatief voor het traditionele hondenvoer o.b.v. vlees. Insectenvoer biedt veel voordelen: het is niet alleen milieuvriendelijk, maar ook rijk aan waardevolle eiwitten. Als eigenaar van hondenvoedingsmerk Goood Petfood helpt Tak hondeneigenaren een duurzame keuze […] ... lees meer

Unilever bereikt mijlpaal met partner Too Good To Go in strijd tegen voedselverspilling

Twee jaar geleden startte de samenwerking tussen Unilever en Too Good To Go gericht op het tegengaan van voedselverspilling. Vandaag kondigen beide partijen aan dat er in totaal 1 miljoen producten zijn gered van verspilling. De samenwerking begon met het aanbieden van magic boxen – een verrassingspakket met producten die tegen de ‘ten minste houdbaar […] ... lees meer

Greenpeace demonstreert bij Rabobank en plakt rekening voor stikstofcrisis op meer dan 100 filialen

Actievoerders van Greenpeace Nederland demonstreren vanochtend voor het hoofdkantoor van Rabobank in Utrecht, om de verantwoordelijkheid van de bank in de stikstofcrisis onder de aandacht te brengen. Daarnaast zijn Rabobank-filialen door het hele land afgelopen nacht beplakt met posters met de tekst: “Rabo-schade, nu betalen. Laat Rabobank betalen voor de stikstofcrisis”. De “boerenbank” stak jarenlang […] ... lees meer

Lidl officiële Fresh Food Partner van de UCI Wieler wereldkampioenschappen 2023

In augustus 2023 vinden voor het eerst 13 UCI Wieler wereldkampioenschappen plaats in één groot evenement. Lidl ondersteunt dit evenement en wil zo de aandacht vestigen op het belang van bewuste voeding en beweging. Van 3 tot 13 augustus vinden de UCI Wieler wereldkampioenschappen plaats in Glasgow en andere delen van Schotland. Het wordt één […] ... lees meer

Zeewier in elk huishouden met de Seaweed Innovation Challenge

North Sea Farmers en Brave New Food hebben de handen inéén geslagen om de drempels voor verpakkingsmaterialen en voedselproducten op basis van zeewier in de markt te verlagen. In de Seaweed Innovation Challenge, die 6 maart van start gaat, nodigen ze zeewierondernemers van over de hele wereld uit om hun meest veelbelovende en inspirerende producten […] ... lees meer

Slager Hergo introduceert plant-based slagerskip

Slagerij Hergo zorgt ervoor dat niet alleen vleeseters, maar ook vega-lovers met plezier een bezoekje kunnen brengen aan hun Amsterdamse winkels. Vanaf zaterdag 4 maart, vlak voor de start van de Nationale Week Zonder Vlees, bevat het assortiment van de welbekende Amsterdamse ‘slager met een koksmuts’ echte ‘slagerskip’, maar dan volledig plant-based. Hiervoor werden de […] ... lees meer

Uitstoot landbouw lager dan in 1995, maar laatste jaren niet meer gedaald

De meeste landbouwemissies waren in 2021 lager dan in 1995, ondanks dat de landbouwproductie is gegroeid. De daling van broeikasgas- en stikstofemissies is de laatste jaren gestagneerd. De melkveehouderij stoot het grootste deel van de broeikasgassen uit. Dit meldt het CBS. De landbouw is een bron van verschillende soorten uitstoot, die zich sinds 1995 allemaal […] ... lees meer

Twee derde vegaburgers niet erg gezond maar wel gezonder dan rundvleesburgers

De samenstelling van bijna twee derde van de vegaburgers is niet erg gezond. Dit blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond. De voedingswaarde is eenvoudig te verbeteren. De Consumentenbond roept fabrikanten dan ook op om minder scheutig te zijn met zout. Vegaburgers supermarkt De Consumentenbond bekeek 75 vegetarische en veganistische burgers, verkrijgbaar bij Albert Heijn, Jumbo, […] ... lees meer

Makkelijke keuze in lekker en betaalbaar plantaardig en vega assortiment bij Albert Heijn

Steeds meer mensen willen vaker vegetarisch of plantaardig eten. Zo deed vorig jaar één op de vijf Nederlanders mee aan de Nationale Week Zonder Vlees en Zuivel. Wel is er nog behoefte aan meer betaalbaarheid, gemak en inspiratie. Vanuit de missie ‘Samen beter eten bereikbaar maken. Voor iedereen.’ helpt Albert Heijn klanten om te kiezen […] ... lees meer