Bonduelle, ’s werelds grootste groentemerk, plaatst deze week een bijzondere reclamezuil, volledig gemaakt met aarde. In een zogenoemde mupi is een poster bevestigd met bloemenzaadjes. Bij regen zullen hier bloemen uit gaan groeien. Zo vraagt de zuil niet alleen aandacht voor biodiversiteit, maar draagt hij er direct aan bij. Meer dan duizend posters met zaadjes […]
...
lees meer
In de aanloop naar Internationale Dag van de Biodiversiteit op 22 mei introduceert online supermarkt Crisp een dorstlesser die de wereld een stukje smaakvoller maakt. In samenwerking met de streekbrouwers van Van Moll en de (on)kruidenplukkers van Wilder Land komt de boodschappen-app met een kruidig, alcoholarm en biodivers biertje: Crisp Wilder Blond. Voor de kruiden […]
...
lees meer
Een primeur voor de Nederlandse landbouw; voor het eerst worden er op grote schaal kikkererwten gezaaid in Nederland. De afgelopen week is op landbouwbedrijven, van Groningen tot Limburg het zaaigoed de grond in gegaan, bij telers in Tollebeek, Borssele, ’t Zandt, Odoornerveen, Heeswijk-Dinther, Heerlen en Siddeburen. Dat zal in het najaar tot 30 ton kikkererwten […]
...
lees meer
Altena bruist van de bedrijvigheid. Bedrijven, burgers en boeren wisselen elkaar af in de polder tussen Maas en Merwede. Juist die nabijheid en lokale samenwerking kenmerkt de streek van oudsher. Sinds vorig jaar bloeit er iets nieuws in de streek. Koolstofboeren werken samen met lokale bedrijven om CO₂ vast te leggen in boerenland. De jongste […]
...
lees meer
Albert Heijn kondigt aan verder te investeren in de eigen varkensketen. Albert Heijn gaat de invoering van de aangescherpte dierenwelzijnseisen van het Beter Leven 1 ster Keurmerk financieel ondersteunen. Voor de aanpassingen die hiervoor in de varkensstal nodig zijn, krijgen de aangesloten varkenshouders een vergoeding. Albert Heijn heeft jarenlange samenwerkingen – in de Beter voor […]
...
lees meer
Vandaag bezocht Hare Majesteit Koningin Máxima Foodvalley om geïnformeerd te worden over de nieuwste ontwikkelingen om upcycled producten en ingrediënten tot het nieuwe normaal te maken in de circulaire agrifoodsector. Dit bezoek belicht een cruciaal circulair thema in de voedseltransitie dat een bijdrage levert aan een duurzamere wereld creëren. Marjolein Brasz, CEO van Foodvalley, benadrukt […]
...
lees meer
In 2025 is minimaal 33% van de gerechten in Sodexo bedrijfsrestaurants volledig plantaardig. Dat is een van de kortetermijndoelen van Sodexo die onderdeel uitmaken van het internationale doel om in 2040 volledig klimaatneutraal te zijn. Sodexo heeft zich als eerste food en facility service bedrijf ter wereld gecommitteerd aan een NetZero doelstelling in 2040. Klimaatneutraal worden […]
...
lees meer
Voor Nederlandse consumenten weegt prijs zwaarder dan duurzaamheid. Ook stellen zij zich afwachtend op tegenover kunstmatige intelligentie en maken zij zich zorgen over privacy en veiligheid van hun data. Dat blijkt uit de PwC-publicatie ‘Voice of the Consumer’, een wereldwijd onderzoek naar de wensen, voorkeuren en gedragingen van consumenten. Aan het onderzoek namen 20.662 consumenten […]
...
lees meer
Vandaag is aan Nanou Beekman, directeur Visserij en Grote Wateren van het ministerie van LNV, tijdens de CoP Noordzee een blauwdruk overhandigd voor de mogelijke ontwikkeling van een eerste natuur inclusief Maripark op de Noordzee, een maritiem bedrijventerrein dat ontwikkeld kan worden binnen een nog aan te leggen of al bestaand windpark op zee. Het […]
...
lees meer
Sinds 2020 is de verkoop van vlees in supermarkten met 16,4 procent gedaald, concludeert Wakker Dier uit verkoopdata van Circana. In 2023 verkochten supermarkten 2,3 procent minder vlees dan het jaar ervoor. “Veel consumenten eten al minder vlees en ook de meeste supermarkten zetten nu in op meer plantaardig. Dat telt inmiddels aardig op,” zegt […]
...
lees meer
Terwijl bierflesjes hergebruiken de normaalste zaak van de wereld is, lijkt het opnieuw gebruiken van wijnflessen nog steeds ver weg. Daar komt verandering in op initiatief van Walraven Sax. In samenwerking met bierbrouwerij AB InBev en muziekpodium TivoliVredenburg lanceert de wijndistributeur een nationale pilot voor een circulair flessensysteem. De wijnindustrie is de grootste verbruiker van […]
...
lees meer
Jumbo Supermarkten zet opnieuw stappen om minder verpakkingsmateriaal te gebruiken. Zo vinden klanten vanaf deze week Jumbo Biologische Melk in literpak zonder dop. Hiermee wordt op jaarbasis ruim 9.000 kilogram plastic bespaard. En dat betekent 23.000 kilogram minder CO2-uitstoot. Naast een nieuwe melkverpakking voert Jumbo, samen met (lokale) ketenpartners, meerdere aanpassingen door bij haar huismerk […]
...
lees meer