Patagonia lanceert wereldwijde campagne om de oceaan te beschermen

Vandaag, op Wereld Oceanen Dag 2023, lanceert outdoormerk Patagonia een wereldwijde milieucampagne gericht op bescherming en herstel van oceanen. Via een reeks films, een website, een petitie en evenementen worden mensen door heel Europa gemobiliseerd en regeringen opgeroepen om een einde te maken aan bodemsleepnetvisserij, te beginnen met een oproep tot een onmiddellijk verbod op […] ... lees meer

Lely presenteert visie Boerderij van de Toekomst 2035

In het kader van het 75-jarig jubileum presenteerde Lely, marktleider in robots voor de melkveehouderij, op dinsdag 6 juni de nieuwe visie op de Boerderij van de Toekomst. Door de groeiende wereldbevolking moeten er verstandige keuzes gemaakt worden voor de voedselproductie. Voorzichtige inschattingen laten zien dat de vraag naar voedsel de komende 30 jaar met […] ... lees meer

Koeienstal wordt bron van duurzame energie

Ingenieurs- en adviesbureau Antea Group gaat duurzame energie winnen uit de mest van melkkoeien. De energie wordt ter plekke opgeslagen en is beschikbaar voor later gebruik op de boerderij of een andere plek. Ammoniak afkomstig uit mest vormt hierbij de sleutel. Samen met milieutechnisch bedrijf HMVT heeft Antea Group de Ammonia-Q voor veestallen ontwikkeld. Er […] ... lees meer

Nooit meer de keuken in voor vegan chocolate chip cookies

Voor alle koekjesbakkers heeft Hands Off vandaag goed nieuws. Het plant-based chocolademerk introduceert drie superlekkere chocolate chip cookies die gewoon in de supermarkt verkrijgbaar zijn. Nooit meer uren zwoegen in de keuken als je trek hebt in een cookie dus. Het merk zet hiermee opnieuw een stap in hun missie om de lekkerste chocoladeproducten te […] ... lees meer

WUR onderzoek toont positieve effecten aan van biologische landbouw

Een groter areaal biologische landbouw draagt bij aan de vermindering van broeikasgasemissies in Nederland. Dit geldt voor zowel akkerbouw, vollegrondsgroenteteelt als voor de melkveehouderij. Ook draagt biologische landbouw bij aan het versterken van de natuur in Nederland. En, biologische landbouw zou bij kunnen dragen aan het vergroten van dierenwelzijn in Nederland, al dient dit nader […] ... lees meer

Instockmarket opent nieuw food rescue center

InstockMarket is een horecagroothandel voor de geredde producten en circulaire merken. Vorig jaar haalde het bedrijf geld op voor slimme software en de inrichting van het nieuwe pand. Inmiddels leveren 85 boeren, telers en producenten hun reststromen. Veel producten in Nederland vallen buiten de boot omdat ze niet voldoen aan de juiste vorm, of omdat […] ... lees meer

Tony’s Chocolonely lanceert ‘Tony’s Mission Lock’

Tony’s Mission Lock is een gloednieuwe juridische structuur dat via een gouden aandeel de missie van Tony’s Chocolonely om 100% slaafvrij de norm te maken in chocolade voor altijd beschermt en vastlegt, ongeacht de aandeelhoudersstructuur. Tony’s missie om een einde te maken aan illegale kinderarbeid en moderne slavernij in de cacao-industrie, Tony’s 5 samenwerkingsprincipes en […] ... lees meer

Bionext lanceert website biologisch-keurmerk.nl

Dankzij subsidie van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit lanceerde Bionext gisteren, 31 mei, de website biologisch-keurmerk.nl speciaal voor consumenten. Op de website is uitgebreide en betrouwbare informatie te vinden over het biologische keurmerk en biologische voeding. Vragen als “Wat houdt het keurmerk in”, “Hoe is de controle op het keurmerk geregeld” en “Hoe […] ... lees meer

Start proef met rijstteelt op veengrond

Is polderrijst een haalbaar circulair alternatief voor koeien op veengrond? Deze week is een proefexperiment van start gegaan. Op 22 mei plantten onderzoekers van Universiteit Leiden en Wageningen University & Research (WUR) zo’n 3.000 rijstplanten op het Polderlab bij Leiden. De onderzoekers willen rijst testen als middenweg voor duurzaam veenlandbeheer in de toekomst: het waterpeil […] ... lees meer

Slimme voedselverspillingsmonitor wint de Feike Sijbesma Sustainable Innovation Award 2023

Orbisk’s geautomatiseerde voedselverspillingsmonitor heeft de Feike Sijbesma Sustainable Innovation Award gewonnen. Het winnende bedrijf creëerde technologie die bij gaat houden watvoor voedsel professionele keukens jaarlijks verspillen: een AI-gestuurde camera herkent precies wat en hoeveel voedsel er weg wordt gegooid. De ondernemers winnen € 25.000. De Feike Sijbesma Innovation Award werd op 24 mei uitgereikt tijden […] ... lees meer

Klimaat-generaal Tom Middendorp opent nieuw hoofdkwartier NoPalm Ingredients in Wageningen

NoPalm Ingredients, een toonaangevende innovatieve fermentatie start-up op het gebied van duurzame en circulaire alternatieven voor palmolie en andere plantaardige oliën, is verheugd de grootse opening van haar nieuwe hoofdkwartier in Wageningen op 25 mei aan te kondigen. In tijden waarin het lastig is om geschikte lab-faciliteiten te vinden, is het betrekken van state-of-the-art faciliteiten op het Business & Science Park in Wageningen een belangrijke […] ... lees meer