Vandaag, op Wereld Oceanen Dag 2023, lanceert outdoormerk Patagonia een wereldwijde milieucampagne gericht op bescherming en herstel van oceanen. Via een reeks films, een website, een petitie en evenementen worden mensen door heel Europa gemobiliseerd en regeringen opgeroepen om een einde te maken aan bodemsleepnetvisserij, te beginnen met een oproep tot een onmiddellijk verbod op […]
...
lees meer
In het kader van het 75-jarig jubileum presenteerde Lely, marktleider in robots voor de melkveehouderij, op dinsdag 6 juni de nieuwe visie op de Boerderij van de Toekomst. Door de groeiende wereldbevolking moeten er verstandige keuzes gemaakt worden voor de voedselproductie. Voorzichtige inschattingen laten zien dat de vraag naar voedsel de komende 30 jaar met […]
...
lees meer
Ingenieurs- en adviesbureau Antea Group gaat duurzame energie winnen uit de mest van melkkoeien. De energie wordt ter plekke opgeslagen en is beschikbaar voor later gebruik op de boerderij of een andere plek. Ammoniak afkomstig uit mest vormt hierbij de sleutel. Samen met milieutechnisch bedrijf HMVT heeft Antea Group de Ammonia-Q voor veestallen ontwikkeld. Er […]
...
lees meer
Voor alle koekjesbakkers heeft Hands Off vandaag goed nieuws. Het plant-based chocolademerk introduceert drie superlekkere chocolate chip cookies die gewoon in de supermarkt verkrijgbaar zijn. Nooit meer uren zwoegen in de keuken als je trek hebt in een cookie dus. Het merk zet hiermee opnieuw een stap in hun missie om de lekkerste chocoladeproducten te […]
...
lees meer
Een groter areaal biologische landbouw draagt bij aan de vermindering van broeikasgasemissies in Nederland. Dit geldt voor zowel akkerbouw, vollegrondsgroenteteelt als voor de melkveehouderij. Ook draagt biologische landbouw bij aan het versterken van de natuur in Nederland. En, biologische landbouw zou bij kunnen dragen aan het vergroten van dierenwelzijn in Nederland, al dient dit nader […]
...
lees meer
InstockMarket is een horecagroothandel voor de geredde producten en circulaire merken. Vorig jaar haalde het bedrijf geld op voor slimme software en de inrichting van het nieuwe pand. Inmiddels leveren 85 boeren, telers en producenten hun reststromen. Veel producten in Nederland vallen buiten de boot omdat ze niet voldoen aan de juiste vorm, of omdat […]
...
lees meer
Tony’s Mission Lock is een gloednieuwe juridische structuur dat via een gouden aandeel de missie van Tony’s Chocolonely om 100% slaafvrij de norm te maken in chocolade voor altijd beschermt en vastlegt, ongeacht de aandeelhoudersstructuur. Tony’s missie om een einde te maken aan illegale kinderarbeid en moderne slavernij in de cacao-industrie, Tony’s 5 samenwerkingsprincipes en […]
...
lees meer
Dankzij subsidie van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit lanceerde Bionext gisteren, 31 mei, de website biologisch-keurmerk.nl speciaal voor consumenten. Op de website is uitgebreide en betrouwbare informatie te vinden over het biologische keurmerk en biologische voeding. Vragen als “Wat houdt het keurmerk in”, “Hoe is de controle op het keurmerk geregeld” en “Hoe […]
...
lees meer
SUGO Pizza, bekend om haar luchtige, vierkante pizza al taglio, zet deze maand een nieuwe koers uit. Waar voorheen vegan gerechten gemarkeerd werden op de kaart, wordt er nu juist achter gerechten met dierlijke producten een markering geplaatst. “Met een gedurfde nieuwe menukaart breken we het tijdperk van de toekomst met een knal open”, vertelt […]
...
lees meer
Is polderrijst een haalbaar circulair alternatief voor koeien op veengrond? Deze week is een proefexperiment van start gegaan. Op 22 mei plantten onderzoekers van Universiteit Leiden en Wageningen University & Research (WUR) zo’n 3.000 rijstplanten op het Polderlab bij Leiden. De onderzoekers willen rijst testen als middenweg voor duurzaam veenlandbeheer in de toekomst: het waterpeil […]
...
lees meer
Orbisk’s geautomatiseerde voedselverspillingsmonitor heeft de Feike Sijbesma Sustainable Innovation Award gewonnen. Het winnende bedrijf creëerde technologie die bij gaat houden watvoor voedsel professionele keukens jaarlijks verspillen: een AI-gestuurde camera herkent precies wat en hoeveel voedsel er weg wordt gegooid. De ondernemers winnen € 25.000. De Feike Sijbesma Innovation Award werd op 24 mei uitgereikt tijden […]
...
lees meer
NoPalm Ingredients, een toonaangevende innovatieve fermentatie start-up op het gebied van duurzame en circulaire alternatieven voor palmolie en andere plantaardige oliën, is verheugd de grootse opening van haar nieuwe hoofdkwartier in Wageningen op 25 mei aan te kondigen. In tijden waarin het lastig is om geschikte lab-faciliteiten te vinden, is het betrekken van state-of-the-art faciliteiten op het Business & Science Park in Wageningen een belangrijke […]
...
lees meer