Verstegen maakt volledige nootmuskaatketen inzichtelijk

In samenwerking met Fairfood is Verstegen Spices & Sauces erin geslaagd om hun volledige productieketen van nootmuskaat, van boer tot bord, transparant te maken door middel van blockchaintechnologie. Dit betekent dat de precieze herkomst van elk potje of zakje nootmuskaat van het Rotterdamse kruiden- en specerijenbedrijf voortaan te achterhalen is. Iedereen kan zien welke boer […] ... lees meer

Nespresso onthult na 20 jaar ontwikkeling voor het eerst een eigen Arabica koffievariant van duurzame Colombiaanse kwaliteit

Nespresso lanceert in aanloop naar International Coffee Day een volledig nieuwe en bijzondere koffie: N°20. Ontstaan vanuit een nieuwe Arabica variant, zorgvuldig geselecteerd op zijn premium smaak en met de grootste zorg gekweekt in een specifieke omgeving, geselecteerd voor de ideale teelt. 100% Exclusief voor én door Nespresso. De naam N°20 verwijst naar de 20 […] ... lees meer

HEMA sluit zich aan bij Tony’s Chocolonely’s missie om alle chocolade 100% slaafvrij te maken

HEMA sluit zich aan bij Tony’s Open Chain en doet zo mee met Tony’s Chocolonely’s missie voor 100% slaafvrije chocolade. Door onderdeel te worden van Tony’s Open Chain, gaat HEMA cacaoboeren van aangesloten cacaocoöperaties in Ghana en Côte d’Ivoire de prijs voor een leefbaar inkomen betalen voor hun traceerbare bonen. In de loop van volgend […] ... lees meer

Nescafé stelt duurzaamheid centraal in nieuwe campagne ‘verwacht meer van elk kopje koffie’

Nescafé – het grootste koffiemerk van Nestlé en ’s werelds meest gedronken koffie – lanceert onder de noemer ‘Verwacht meer van elk kopje koffie’ een nieuwe duurzaamheidscampagne. Deze campagne staat volledig in het teken van de ambitie van Nescafé om de wereldwijde koffieteelt te verduurzamen: van de boeren die koffie telen tot en met de […] ... lees meer

Uitreiking Wubbo Ockels Nova Zembla prijs 2023 aan Anne van Leeuwen

Vandaag, 21 september, heeft Anne van Leeuwen de Wubbo Ockels Nova Zembla prijs gewonnen op Springtij Forum voor haar bijzonder talent, innovatief, creatief en hoopvolle initiatieven, impact van handelen voor Nederland en opvolging met potentie voor langere termijn. Haar boerderij Bodemzicht is een prachtig initiatief dat een lichtend voorbeeld voor jonge (en uiteraard ook oudere) […] ... lees meer

Boermarke neemt revolutionaire stap naar 100% plantaardig assortiment

Boermarke, het toonaangevende Nederlandse zuivelbedrijf met een geschiedenis die teruggaat tot 1987, heeft aangekondigd dat het een baanbrekende koerswijziging doorvoert. Na ruim drie decennia van succes in de zuivelindustrie, zal Boermarke zich vanaf nu volledig richten op de productie en ontwikkeling van plantaardige zuivelvervangers, met als doel deze producten binnen drie jaar in alle Europese […] ... lees meer

Winnaars Gaia Green Awards 2023 bekendgemaakt op Gastvrij Rotterdam

Tijdens een feestelijke awardshow op Gastvrij Rotterdam zijn de Gaia Green Awards 2023 uitgereikt. De awards worden toegekend aan de meest duurzame restaurants, hotels en MICE-locaties van Nederland en België. Leon Keekstra (Stadsbemoeial Rotterdam) en de juryleden hebben de volgende winnaars bekendgemaakt:  Kapellerput te Heeze (Categorie hotels),  Ethica te Den Haag (Categorie restaurants) en De Groene […] ... lees meer

Aardappelen van PLUS standaard biologisch

Het Nederlandse assortiment onbewerkte aardappelen van PLUS wordt volledig biologisch. Vanaf vandaag zijn de onbewerkte aardappelen in 1 kilo zakken standaard biologisch. En dat opnieuw zonder de prijs te verhogen. De klant blijft dezelfde prijs betalen en de telers krijgen de meerprijs die bij biologisch past. PLUS legt het verschil zelf bij. PLUS is de […] ... lees meer

Van vlees naar vis: derde Nederlanders kiest vaker voor vis vanwege duurzaamheid

Steeds meer Nederlandse consumenten geven aan vis in plaats van vlees te kiezen vanwege duurzaamheid, blijkt uit recent onderzoek van de keurmerken Marine Stewardship Council (MSC) en Aquaculture Stewardship Council (ASC). Tijdens de Bewuste Visweek van 25 september tot 1 oktober laten de keurmerken en hun partners zien dat vis, mits op een verantwoorde manier […] ... lees meer

Een toekomstbestendige, duurzame leefomgeving vraagt om heldere politieke keuzes

Fundamentele keuzes maken met oog voor de lange termijn is noodzakelijk om de problemen rond wonen, biodiversiteit, klimaat, landbouw en stikstof aan te pakken. Deze keuzes zullen fors ingrijpen in ons dagelijks leven. Een door burgers als rechtvaardig ervaren verdeling van de lasten zou daarbij uitgangspunt moeten zijn. Voor het maken van fundamentele keuzes is […] ... lees meer

Greenpeace: Rabobank moet minimaal 9,5 miljard euro betalen voor natuurverwoesting in Brazilië

Minimaal 9,5 en maximaal 61 miljard euro. Dat is het schadebedrag waar Rabobank verantwoordelijk voor kan worden gehouden, als gevolg van financiële diensten aan sectoren die bijdragen aan natuurverwoesting in Brazilië. Tot deze conclusie komt onderzoeksbureau Profundo in een nieuw rapport in opdracht van Greenpeace Nederland. De maatschappelijke kosten van natuurverwoesting Deze rekening volgt op […] ... lees meer