Visible Fair is een nieuw marketingconcept ter ondersteuning van bedrijven en de horeca die Fairtrade producten inkopen. Met behulp van een communicatietoolkit wordt het gebruik van Fairtrade koffie, thee of chocolademelk zichtbaar gemaakt op de werk- en horecavloer. Aan gasten en medewerkers wordt op een relevante manier de Fairtrade herkomst verteld en ze worden bedankt voor het gebruikmaken van het eerlijke product.
...
lees meer
Terwijl de voedselomzet in Nederland vorig jaar nagenoeg gelijk bleef, werd er aan duurzame levensmiddelen bijna 30% meer besteed. De grootste groei wordt geboekt door de horeca en de supermarkten, en niet in de speciaalzaken waar de ‘groene revolutie’ ooit begon.
...
lees meer
De enorme groei laat zien dat de consument de inspanningen van de supermarktbranche op het gebied van duurzaamheid waardeert. De afgelopen jaren is het assortiment duurzame producten in de supermarkt enorm toegenomen. Het CBL ziet het enthousiasme waarmee de consument deze producten koopt als stimulans om door te gaan op de ingeslagen weg van verduurzaming.
...
lees meer
De omzet van duurzame voedselproducten is met bijna 30% gestegen: daarmee is de verwachte omzetgroei meer dan waargemaakt. Dit maakt staatssecretaris Henk Bleker van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie (EL&I) op 10 mei bekend tijdens de Mix and Matchdag van het ministerie van EL&I in Utrecht.
...
lees meer
Gisteren presenteerde de Task Force Duurzame Palmolie haar actieprogramma voor 2011. Hiermee is de eerste stap gezet op weg naar het verwezenlijken van de ambitie van de Task Force: ‘uiterlijk eind 2015 is alle voor de Nederlandse markt bestemde palmolie duurzaam’. Vooruitlopend op de komende activiteiten hebben bedrijven uit de Nederlandse margarine industrie al publiekelijk aangegeven eind dit jaar voor al hun merken overgeschakeld te zijn op duurzame palmolie.
...
lees meer
De Nederlandse margarine-, oliën- en vettensector (MVO) gaat duurzame ontwikkeling krachtig stimuleren. De industrie heeft de ambitie om binnen Europa een aanjager te zijn in het gebruik van verantwoord geteelde oliën en vetten. Daarnaast staan onder meer verbetering van energie-efficiency, verlaging van de CO2-uitstoot, recycling van frituurvetten en consumentenvoorlichting over gezonde vetten in voeding hoog op de agenda.
...
lees meer
De Rabobank en het Wereld Natuur Fonds (WNF) gaan een nieuw partnerschap aan. De samenwerking is gericht op internationale voedsel- en landbouwketens. Het doel is om deze ketens te verduurzamen door middel van gezamenlijke projecten. De Rabobank zal, als internationaal leidende food- & agribank, haar (financiële) kennis van deze sectoren inzetten. Het WNF levert expertise over ecosystemen en herstel daarvan.
...
lees meer
De ‘Voedselbalans’ nadert zijn afronding. Binnenkort verschijnt de eerste peiling van de duurzaamheid van het Nederlandse voedselsysteem. Hiermee wordt het denken en doen van consumenten, aanbieders en fabrikanten van voedsel in kaart gebracht.
...
lees meer
De nieuwe P+ verzamelde nieuwe duurzame voeding die de afgelopen tijd op de markt is gekomen. En stelde hier een complete maaltijd van samen, gepresenteerd door Frank van der Zande van Umoja Food, die als cateraar al tal van MVO-bijeenkomsten verzorgde.
...
lees meer
In een interview in Forum roept Nico Roozen, directeur van Solidaridad, collega-ontwikkelingsorganisaties op om uit hun schuttersputje te komen en te kiezen voor het vormen van allianties met het bedrijfsleven. “Ontwikkelingsorganisaties en bedrijven kunnen samen werken aan duurzame ketens. Dat proces is volop gaande in sectoren als koffie, cacao, soja, biomassa en palmolie.”
...
lees meer
Is een pak koffie met het Max Havelaar keurmerk verantwoorder dan wanneer er UTZ of EKO op staat? Zeer beslist niet, zegt ontwikkelingseconoom Ruerd Ruben.
...
lees meer
De retailwaarde van producten met het Max Havelaar keurmerk voor Fairtrade is in 2009 met 43 procent gestegen ten opzichte van 2008. Dit blijkt uit de jaarcijfers voor de Nederlandse markt van Stichting Max Havelaar. De resultaten sluiten nauw aan bij de uitkomst van het onderzoek dat NCDO op 31 maart 2010 publiceerde waaruit bleek dat in 2009 bijna 40% van de Nederlandse huishoudens één of meerdere fairtrade levensmiddelen kocht.
...
lees meer 
