Prinses Máxima opent Fairtrade Week

Gisteren werd in Zeist de 2e editie van de Fairtrade Week geopend door Prinses Máxima. De Fairtrade Week is een landelijke actieweek waarin campagne wordt gevoerd om meer bekendheid en zichtbaarheid te geven aan producten die onder Fairtrade voorwaarden worden geproduceerd. Tijdens deze opening was Koninklijke Verkade als belangrijke partner van Max Havelaar aanwezig. ... lees meer

Eerste Verkade FairTrade Chocoladereep lever 15.800 euro op

Vandaag is de allereerste reep Fairtrade chocolade van Verkade geveild voor het goede doel. Teun van der Keuken, de gelukkige bieder, ontving uit handen van Nance en de Meisjes van Verkade de allereerste eerlijke reep én een speciale reep van maar liefst 5 kilogram. De veiling bracht 15.800 euro op; genoeg om voor 26 kinderen van cacaoboeren in Ghana een studiejaar middelbare school te betalen. Vanaf nu zijn alle chocoladeproducten die Verkade produceert, gemaakt van cacao die onder Fairtrade voorwaarden is ingekocht. Ze krijgen daarmee het Max Havelaar keurmerk voor Fairtrade. De eerste producten liggen vanaf volgende week in de supermarkten. ... lees meer

Prijs blijft struikelblok voor Fair Trade en biologische producten

Maatschappelijke issues hebben er toe geleid dat 17% van de Nederlandse consumenten in de laatste drie jaar minder vlees is gaan eten. Drie jaar geleden kwam er gemiddeld nog op 5,1 dagen per week vlees op tafel, nu is dat nog gemiddeld 4,7 keer. Onderwerpen als de bio-industrie en de mate van graanverbruik voor vee ondanks voedseltekorten, hebben geleid tot een ander eetpatroon. Bijna een vijfde van consumenten let daarnaast bij de aankoop van vlees op het land van herkomst. Dit blijkt uit het jaarlijkse onderzoek Bedrijfsvergelijking Levensmiddelendetailhandel van Deloitte. ... lees meer

Steeds meer fairtradeproducten verkrijgbaar

In de supermarkten kun je steeds meer kiezen voor fairtradeproducten. Het is dus vaker mogelijk te kiezen voor producten waarvoor producenten en boeren een eerlijke prijs hebben gekregen of andere betere handelsvoorwaarden. Dergelijke producten zijn te herkennen aan een keurmerk, zoals Max Havelaar of UTZ Certified. ... lees meer

LEI doet onderzoek naar het verkopen van duurzaamheid

Hoewel het goed gaat met de biologische landbouw in Nederland, groeit het marktaandeel voor biologische producten niet zo snel als verwacht. Het LEI, onderdeel van Wageningen UR, heeft in opdracht van Bioconnect onderzocht hoe de consument er toe gebracht kan worden om te betalen voor de meerwaarde die biologische zuivelproducten hebben voor bodem, plant en dier. In de studie werd daarbij specifiek ingezoomd op Demeterzuivel en Boerenfairmelk. ... lees meer

Fairfood: bijna 3000 supermarktproducten onderzocht op duurzaamheid

Op de website van Fairfood (www.fairfood.org) zijn de resultaten van het onderzoek naar de duurzaamheid van bijna 3000 supermarktproducten gepubliceerd. Een verdubbeling ten opzichte van vorig jaar. Met haar onderzoek onder ruim 800 merkeigenaren stelt Fairfood de consument in staat een keuze te maken voor het kopen van relatief eerlijke voedsel- en drankproducten. De merkeigenaren werd gevraagd naar hun prestaties op het gebied van sociale, ecologische en economische duurzaamheid. ... lees meer

Nieuw koffiemerk ten strijde tegen slechte koffie

In oktober verdwijnt het koffiemerk Max Havelaar uit de schappen van de supermarkt. Het bekende blauw/groene logo is daarna alleen nog als keurmerk op de verpakking te vinden. Koffiebranderij Neuteboom uit Almelo, verantwoordelijk voor de productie van de Max Havelaar koffie, komt met een nieuw merk: Redbeans. Nog steeds Max Havelaar, maar ook biologisch en handgeplukt. De reden? Redbeans gelooft dat koffie in Nederland veel lekkerder en leuker kan. Met het nieuwe merk Redbeans gaan ze de strijd aan. ... lees meer

Barometer geeft duurzaamheid agf-afdeling supermarkt aan

Omdat duurzaamheid zo’n heterogeen begrip is, is het voor supermarkten niet mogelijk om duurzaamheid in één boodschap naar de consument over te brengen. Mede hiervoor heeft de Stichting Milieukeur (SMK) de Barometer Duurzame Groenten & Fruit ontwikkeld voor de agf-afdeling (aardappelen, groenten en fruit) van de supermarkt. De Barometer Duurzame Groenten & Fruit kent drie niveaus: brons, zilver en goud. ... lees meer