Recently Unilever has made the first steps in the improvement of the environmental footprint of their Spreads portfolio (butter, cream, margarine etc.) through the re-launch of the Becel/Flora product portfolio using the new Coolblending technology. Improving Sustainability with Coolblending technology Over the years the company FeyeCon (Weesp, The Netherlands) has contributed to the development of […]
...
lees meer
Consumenten kiezen vaker voor dier- en milieuvriendelijk geproduceerd voedsel. In het afgelopen jaar gaven zij hier 257 miljoen euro meer aan uit ten opzichte van 2012: een stijging van 10,8% naar in totaal circa 2,5 miljard euro omzet. De uitgave aan voedsel zonder duurzaamheidskeurmerk laat met een daling van 1,1 % een tegenovergesteld beeld zien. […]
...
lees meer
De 10 grootste voedselbedrijven ter wereld zijn niet alleen zeer kwetsbaar voor de gevolgen van klimaatverandering, zij dragen zelf ook substantieel bij aan dit wereldwijde probleem. Zij zouden de 25ste plaats innemen op de lijst van broeikasgasuitstoot per land, als hun gezamenlijke uitstoot vergeleken wordt met landen. De tien voedselgiganten dienen dus veel meer te […]
...
lees meer
Zaterdag 10 mei staat eerlijke handel in de schijnwerpers op de jaarlijkse internationale World Fair Trade Day. Supermarkten, Wereldwinkels, bedrijven en Fairtrade Gemeenten laten zaterdag zien hoe lekker, mooi en belangrijk eerlijk verhandelde producten zijn. Fairtrade geeft boeren en arbeiders in Afrika, Zuid-Amerika en Azië de kans hun positie op eigen kracht te verbeteren. Samenwerken, eerlijke […]
...
lees meer
UTZ Certified begint een duurzaamheidsprogramma voor de teelt van hazelnoten in Turkije. Het 3-jarige pilot-project wordt uitgevoerd in de regio’s: Trabzon, Giresun en Duzce. UTZ verwacht dat circa 175 boeren zullen participeren. Bedrijven uit de sector, zoals Migros/ Delica AG,, Natra en de REWE Group hebben al laten weten het initiatief te ondersteunen. UTZ is […]
...
lees meer
Nederlands bekendste fruitmerk draagt een steentje bij aan de eerlijke handel in fruit. De vernieuwde natuurlijke fruitsappen van Hero zijn met liefde gemaakt van Fairtrade gecertificeerde ingrediënten, zonder onnodige toevoegingen. Een heerlijk en eerlijk fruitsap. Heerlijk omdat de sappen nu nog lekkerder zijn. Eerlijk omdat het sap is gemaakt van fruit van kleinschalige boeren in […]
...
lees meer
Bijna 50 kilo voedsel gooit iedere Nederlander per jaar weg – oftewel ongeveer 14 procent van al het eten in ons land. Vooral rijst, pasta en brood belanden in de prullenbak. Parsia Tayebi, consultant bij energiebedrijf Essent/RWE en vorig jaar uitgeroepen tot ‘Best Young Leader in Sustainability’, gaat er samen met 4 andere jonge duurzame […]
...
lees meer
Minister Ploumen heeft de kamervragen van het lid Voordewind (CU) beantwoord over de test van de Consumentenbond, waaruit blijkt dat supermarkten onvoldoende presteren op het gebied van arbeidsomstandigheden in ontwikkelingslanden. Vraag 1Kent u de test van de Consumentenbond over verantwoord inkopen door de vijf grootste supermarkten? 1) AntwoordJa. Vraag 2Wat vindt u van de uitkomsten van […]
...
lees meer
Bedrijfsleven en overheid slagen er niet in de veiligheid van het vlees in de schappen te waarborgen. Het slachtproces in Nederlandse slachterijen biedt te weinig zekerheden om te voorkomen dat onveilig vlees de consument bereikt. Voorts worden de veiligheidsrisico’s van geïmporteerd vlees onvoldoende beheerst en zijn er weinig instrumenten voorhanden om fraude op te sporen. […]
...
lees meer
Maatschappelijk verantwoord of ethisch ondernemen lijkt nauwelijks tot de vleessector te zijn doorgedrongen, getuige het artikel ‘Omvang geknoei met voedsel verontrustend’ (FD, 19 maart). Wat betreft dierenwelzijn geldt dat overigens voor veel meer sectoren. Monique Janssens (communicatieadviseur voor ethiek en mvo) pleit in een artikel in het Financieele Dagblad vandaag dat bedrijven ‘dieren’ opnemen in […]
...
lees meer
Tijdens een bijeenkomst met vertegenwoordigers van de belangrijkste levensmiddelenbedrijven, brancheorganisaties en ngo’s, heeft Edelman zijn wereldwijde Trust Barometer-resultaten voor 2014 voor de levensmiddelenindustrie gepresenteerd. De resultaten laten een verontrustend grote groep ‘zwevende kiezers’ zien – respondenten die vertrouwen in de levensmiddelenindustrie hebben, maar van wie het vertrouwen verre van verzekerd is. Gemiddeld genomen vertegenwoordigt deze […]
...
lees meer
De gevolgen van klimaatverandering kunnen de mondiale strijd tegen honger op decennia van achterstand zetten, zo stelt Oxfam Novib in haar rapport vandaag. Graanprijzen dreigen in 2030 te verdubbelen, voor de helft veroorzaakt door klimaatverandering. Deze waarschuwing komt aan de vooravond van de IPCC-bijeenkomst ( Intergovernmental Panel on Climate Change ) in Japan waar het […]
...
lees meer 
