Op 28 januari a.s. debatteert de Tweede Kamer over duurzaamheid en milieu. Duurzaam inkopen door de overheid levert potentieel een belangrijke bijdrage aan verduurzamingsprocessen in het bedrijfsleven. Zo ook voor voedsel en dranken: met haar inkoopbeleid kan de overheid verduurzaming in de agrifoodketen bevorderen, de marktvraag naar duurzamer geproduceerd voedsel vergroten, en het goede voorbeeld […]
...
lees meer
The world’s largest food and beverage companies have made some progress towards improving consumers’ diets but they still have a long way to go if they are to play their full part in tackling the mounting global nutrition crisis, a new report said today. With one in three people worldwide either overweight or undernourished, the Access To Nutrition Index […]
...
lees meer
De chocoladesector is de eerste sector die door Rank a Brand in 2016 is behandeld. De resultaten, die lopen van A-label (beste score) naar E-label (slechtste score), zijn gemengd. Net als in de meeste sectoren halen de meeste merken niet hoger dan een D-label. Daar staat tegenover dat twee merken het A-label behalen: Fair Trade […]
...
lees meer
Duurzaamheid heeft wortel geschoten in de Nederlandse voedingsmiddelenindustrie. Dierenwelzijn, energie- en waterbesparing, verwaarding van reststromen en verantwoord inkopen: bijna ieder voedingsmiddelenbedrijf houdt zich hier in meer of mindere mate mee bezig. Consumenten, niet-gouvernementele organisaties (ngo’s), overheden en retailers eisen dit ook steeds meer. Voedingsmiddelenbedrijven realiseren zich dat ze met de verduurzaming van hun activiteiten de […]
...
lees meer
Meer duurzame alternatieven voor de import van Zuid-Amerikaanse soja zijn nu nog beperkt aanwezig, maar dat worden er meer in de komende jaren. De veredeling van voedergewassen en innovaties in de productie van (bij)producten die nu nog deels geschikt zijn voor de verwerking in veevoer kunnen op lange termijn de weg vrij maken voor een […]
...
lees meer
Sinds 2010 werkt de Task Force Duurzame Palmolie aan het realiseren van 100% duurzame palmolie in de Nederlandse markt. Eind 2015 loopt het mandaat van de Task Force af. De Task Force Duurzame Palmolie kijkt uit naar het eindresultaat maar geeft bij voorbaat aan dat het werk niet klaar zal zijn. Verduurzaming is immers een […]
...
lees meer
Nieuw rapport Bittersweet van SOMO concludeert dat rechten van arbeiders en gemeenschappen in de productie van rietsuiker vaak in geding zijn. Grote inkopers van rietsuiker zoals supermarktketens hebben daar echter vooralsnog nog te weinig oog voor. “Uit nieuw veldonderzoek in Malawi komt naar voren dat land van lokale gemeenschappen is afgepakt voor de uitbreiding van […]
...
lees meer
De Nederlandse veehouderij kan haar positie als belangrijke gebruiker van Zuid-Amerikaanse soja inzetten om de verduurzaming van de sojateelt in Brazilië en Argentinië, te vergroten. Het aandeel duurzame sojateelt neemt toe, nu hieraan ook op Europees niveau door de diervoederindustrie ambities worden gesteld. Nederland is daarbij een belangrijke aanjager. In de komende decennia blijven Nederland […]
...
lees meer
Na een succesvolle testfase in het afgelopen jaar gaan FrieslandCampina Riedel en Solidaridad hun verduurzamingsprogramma bij sinaasappelboeren in Brazilië uitbreiden. Dit gebeurt bij een coöperatie van kleinere en middelgrote familiebedrijven in de deelstaat Paraná, die samen een volume produceren dat anderhalf keer zo groot is als het jaarvolume sinaasappelsap van FrieslandCampina Riedel. FrieslandCampina Riedel, producent […]
...
lees meer
Milieudefensie wil dat Nederlandse veevoerbedrijven stoppen met import van soja- en palmproducten en kiezen voor regionaal veevoer. Uit onderzoek van Alterra en Livestock Research, onderzoeksinstituten van Wageningen University and Research centre, blijkt dat, ondanks het voornemen van veevoerbedrijven om meer Europese grondstoffen te gebruiken, het percentage soja- en palmproducten van buiten Europa in ons veevoer […]
...
lees meer
Eerder deze week was de start van Food Lab 2015: een competitie voor innovatieve start-ups in de foodsector. Deze competitie is geïnitieerd door communicatiebureau Ketchum in samenwerking met Albert Heijn, Food Valley NL en Rabobank. Startups worden uitgedaagd om na te denken over innovatieve oplossingen voor de verduurzaming van de voedselketen en hierover in gesprek […]
...
lees meer
Meer duurzame groente op het bord. Dat is het doel van de Green Deal Verduurzamen Voedselconsumptie die maandag 2 november 2015 is ondertekend door staatssecretaris Dijksma van Economische Zaken en de andere deelnemers aan de Green Deal. Duurzaam eten op menukaart In de Green Deal zijn afspraken gemaakt met onder meer de horeca, die het […]
...
lees meer 
