Nieuws

“Het Nieuwe Normaal” laat gasten bedrijfsrestaurants het eten van de toekomst ontdekken

Geplaatst op
Als onderdeel van de Dutch Agrifood Week, waarin de toekomst van ons eten centraal staat, organiseert ISS Facility Services van 8 tot en met 16 oktober in circa 100 bedrijfsrestaurants en cateringlocaties  “Het Nieuwe Normaal”. Tijdens deze actieperiode wordt aandacht besteed aan het eten van de toekomst, waarin voedselinnovatie, duurzaamheid en circulariteit centraal staan. De gasten […] ... lees meer

Moederbedrijf Ekoplaza neemt Natuurwinkel over

Geplaatst op
Udea – onderdeel van DoBriDo – heeft per vandaag (27 september) –overeenstemming bereikt met Vroegop Ruhe & Co. b.v. over de overname van Natudis Nederland, inclusief het Belgische zusterbedrijf Hagor en versleverancier Kroon. Als gevolg van het samengaan van deze belangrijke spelers in het biologische retail- en groothandelslandschap (met o.a. Ekoplaza en Natuurwinkel) ontstaat een […] ... lees meer

Oprichters Kromkommer en Kipster winnen prijs voor duurzaam ondernemen

Geplaatst op
De ondernemers achter Kromkommer en Kipster zijn door University Fund Wageningen bekroond tot winnaars van de derde Mansholt Business Award for Sustainable Entrepreneurship (M-BASE) 2018. Beide bedrijven worden geprezen om hun duurzame aanpak van voedselproductie en hun heldere boodschap als maatschappelijk verantwoorde onderneming. De prijs werd uitgereikt tijdens de Mansholtlezing van Wageningen University & Research […] ... lees meer

Supermarkten presteren goed met 70% gecertificeerd visassortiment

Geplaatst op
In de Nederlandse supermarkten draagt in totaal 70% van de visproducten het MSC- of ASC-keurmerk voor duurzaam gevangen of verantwoord gekweekte vis. De Nederlandse supermarkten laten met deze cijfers zien dat ze de toekomst van onze oceanen, meren en rivieren serieus nemen. Wel zijn er grote verschillen tussen productsegmenten. Zo is het aandeel duurzaam gecertificeerde […] ... lees meer

Greenpeace: palmolie-gebruikers Unilever, Nestlé en Mondelēz betrokken bij verwoesting van 130.000 hectare tropisch regenwoud

Geplaatst op
Palmolieproducenten hebben sinds 2015 voor meer dan 260.000 voetbalvelden aan regenwoud in Indonesië verwoest. Dat blijkt uit onderzoek van Greenpeace International. Grote merken zoals Unilever, Nestlé, Mondelēz, PepsiCo en Colgate-Palmolive gebruiken deze palmolie voor hun koekjes, margarine en tandpasta. Deze multinationals worden in het rapport gelinkt aan de kap van regenwoud, terwijl ze beloofd hebben ontbossing voor […] ... lees meer

Willem&Drees maakt haar maaltijdboxen CO2-neutraal

Geplaatst op
Klanten van Willem&Drees ontvangen donderdag 13 september de eerste CO2-neutrale maaltijdbox in Nederland. Hiermee maakt Willem&Drees het nog eenvoudiger zowel lekker als duurzaam te eten. “Een groeiende groep consumenten wil duurzaam eten. Maar hoe weet je wat de impact van jouw maaltijd op de aarde is? Met deze stap laten we zien dat duurzaam eten […] ... lees meer

SMK komt met keurmerk voor duurzamere zuivel ‘On the way to PlanetProof’

Geplaatst op
SMK (Stichting Milieukeur) gaat een certificatieschema voor duurzamere zuivel publiceren, onder het internationale keurmerk ‘On the way to PlanetProof’. Dit is een belangrijke stap naar een duurzamer assortiment in de supermarkt en een verdere verduurzaming van de zuivelsector. PlanetProof heeft een integrale benadering van duurzaamheid. Conform de procedure bij de ontwikkeling van een nieuw certificatieschema […] ... lees meer

Transitiecoalitie Voedsel: ‘Visie minister Schouten vereist ingrijpende vervolgstappen’

Geplaatst op
De vandaag gepresenteerde visie van LNV-minister Schouten op de toekomst van de Nederlandse landbouw- en voedselsector is een goede stap maar brengt nog niet de structurele veranderingen die zij zelf zo krachtig bepleit. “Terecht stelt de minister dat het huidige productiesysteem niet toekomstbestendig is  maar voor een structurele verandering zullen de hoge maatschappelijke kosten van […] ... lees meer

Stichting DOEN zoekt pioniers voor duurzaam voedselsysteem en circulaire economie

Geplaatst op
Stichting DOEN is op zoek naar innovatieve voorlopers in Nederland en Oost-Afrika die hard werken aan een eerlijk en duurzaam voedselsysteem of die een nieuwe en circulaire economie in de praktijk brengen.  Duurzaam voedselsysteem Om de groeiende populatie op een duurzame manier te voeden en de ecologische impact te verminderen is een transitie nodig. Dit vraagt […] ... lees meer

Circular Coffee Fund bespaart afval en steunt transitie naar duurzamere koffielandbouw

Geplaatst op
Iedere keer als je een koffie to-go bestelt, of een koffie uit het automaat neemt, krijg je een papieren beker mee, vaak met plastic deksel. Bio-afbreekbaar of niet, dit is geproduceerd om na 10 minuten gebruik weggegooid te worden. Aan de andere kant van de keten, bij de koffieboeren, is er een worsteling gaande de […] ... lees meer

Risico’s mensenrechtenschendingen cacaosector beter in kaart

Geplaatst op
De samenwerking tussen banken, maatschappelijke organisaties, overheid en vakbonden in het IMVO convenant bancaire sector heeft er voor gezorgd dat risico’s op mensenrechtenschendingen in de cacaosector beter in kaart zijn gebracht. Tegelijk met de eerste jaarrapportage presenteerden deze partijen een nieuwe analyse van de cacaosector. Binnen de wereldwijde cacaoketen is bekend dat het risico op mensenrechtenschendingen hoog is. In […] ... lees meer