IMVO Convenant: Voedingsmiddelensector verduurzaamt productieketen

De Nederlandse voedingsmiddelensector gaat zich gezamenlijk inzetten voor een internationaal verantwoorde productieketen. Vandaag wordt het Convenant Voedingsmiddelen op het gebied van Internationaal Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (IMVO) ondertekend. Doel van het convenant is om door samenwerking in de hele keten risico’s op bijvoorbeeld mensenrechtenschendingen en milieuschade te beperken en zo te werken aan een verduurzaming van […] ... lees meer

Zeven organisaties vinden voedingsconvenant onder de maat

Fairfood, Hivos, Natuur & Milieu, Oxfam Novib, Save the Children, UNICEF Nederland en World Animal Protection hebben geen vertrouwen in het voedingsmiddelenconvenant dat morgen wordt getekend. Zes van de zeven organisaties hebben in een eerdere fase mee onderhandeld en al in 2017 het vertrouwen opgezegd in het voedingsmiddelenconvenant. De organisaties verwachten niet dat de huidige […] ... lees meer

The Green House van Albron Winnaar ABN AMRO Circular Food Award

The Green House van Albron is gisteren tijdens het FSIN Zomercongres uitgeroepen tot winnaar van de Circular Food Award 2018. The Green House is een living lab waar consumenten, bedrijven en kennisinstituten elkaar ontmoeten en kennis uitwisselen over de circulaire economie. In deze broedplaats voor circulariteit worden oplossingen voor de upcycling van reststromen uit het […] ... lees meer

Duurzamer produceren in de landbouw vraagt een meerprijs

LTO Nederland juicht het initiatief van de Minister van Landbouw Carola Schouten toe om boeren en tuinders een adequate vergoeding te bieden voor hun inspanningen om klimaat, biodiversiteit, dierenwelzijn en sociale duurzaamheid te beschermen. Hiervoor zullen boeren, tuinders, voedingsindustrie, supermarkten en consumenten samen moeten werken. LTO Nederland wil hier graag een rol spelen, met de […] ... lees meer

Beemster kaas viert 10-jarig jubileum van duurzaamheidsprogramma Caring Dairy

Beemster kaas viert dit jaar het 10-jarig bestaan van Caring Dairy, ’s werelds eerste duurzaamheidsprogramma voor melkveehouders. Alle Beemster kaas boeren doen mee met dit bijzondere programma.   Blije koeien, blije boeren en blije aarde. Met dat motto werkt Beemster kaas actief aan het verduurzamen van de keten, van koe tot kaas. “Samen met Ben & […] ... lees meer

Internationale prijzen dierenwelzijn naar Kipster

Op 21 juni 2018 ’s avonds heeft Ruud Zanders van Kipster in Parijs twee internationale prijzen ontvangen tijdens de GOOD FARM ANIMAL WELFARE AWARDS 2018. Het betreft de Good Egg Award en de Best Marketing Award. De awards worden uitgereikt aan boeren of bedrijven die het lot van landbouwhuisdieren serieus verbeteren.  Kipster is een innovatieve mens-, dier-, en milieuvriendelijke boerderij en staat in Venray. De eieren zijn alleen […] ... lees meer

Blockchains als eerste stap richting duurzame koffie

De toekomst van onze koffie is in gevaar. Koffieboeren leven onder de armoedegrens, waardoor de volgende generaties hun heil zoeken in andere sectoren. De productieketen van bes tot bakkie koffie is ontransparant, en ontneemt daarmee zowel boeren als consumenten het zicht op de oneerlijke winstverdeling in die keten. Daarvan is de boer de dupe. Fairfood […] ... lees meer

CBL: ‘Omzet supermarkten stijgt mede door verkoop duurzaam voedsel’

Het CBL, de brancheorganisatie voor supermarkten en foodservicebedrijven, verwacht dat de omzet in 2018 uitkomt op 39 miljard euro. In 2017 bedroeg de omzet 37,5 miljard euro. “Een positief resultaat voor de supermarktbranche. Duurzaam voedsel draagt hier in toenemende mate aan bij”, aldus CBL-voorzitter Bert Roetert tijdens de CBL-bijeenkomst in het Kurhaus in Scheveningen. Consumenten vinden duurzaamheid steeds […] ... lees meer

FrieslandCampina: ‘Zuivelproducten passen in een duurzaam voedingspatroon’

Iedere dag zet FrieslandCampina zich actief in om de wereldbevolking te voorzien van de beste voedingsstoffen. De zuivelproducten leveren hier een grote bijdrage aan: ze zijn een natuurlijke bron van proteïne, calcium, vitamine B2 en B12 en fosfor. Dit maakt zuivel een prima keuze binnen een duurzaam voedingspatroon. Om ervoor te zorgen dat er voldoende […] ... lees meer

Nederlandse boeren willen overstappen op natuurvriendelijke methoden

De Nederlandse boeren en boerinnen zijn toe aan een grootschalige vernieuwing van de sector. Meer dan 80 procent wil overstappen naar natuurvriendelijke methoden. Bijna de helft van de agrarische bedrijven zegt binnen tien jaar te willen overschakelen naar een duurzamere vorm van landbouw. De noodzaak om de landbouw ter hervormen leeft sterk, blijkt uit ‘De […] ... lees meer

Koffiebarometer 2018: ‘Mondiale koffiesector is reus op lemen voeten’

Terwijl grote fusies en overnames de toon zetten in de koffie-industrie en investeerders miljarden euro’s steken in het eindproduct, verkeert de koffieproductie in zwaar weer. Dit raakt de waarde en economische perspectieven in de hele keten, van koffieboer tot consument. Als het inkomen van boeren en arbeiders niet verbetert en de koffieteelt zich niet kan […] ... lees meer