Nieuws

Meer dan 50% van gebruikt frituurvet verdwijnt bij het restafval of in het riool

Geplaatst op
Meer dan 50% van het door Nederlandse huishoudens gebruikte frituurvet verdwijnt nog steeds bij het restafval of in het riool. “En dat is niet alleen slecht voor onze leefomgeving”, zegt Frans Claassen, directeur van MVO – de ketenorganisatie voor oliën en vetten, maar hiermee gooien we ook geld weg. Het recyclen van gebruikt frituurvet levert […] ... lees meer

Minister Bruins: “vegaburger” niet verboden

Geplaatst op
Vegetarische producten mogen in Nederland gewoon woorden als ‘burger’, ‘schnitzel’ en ‘worst’ gebruiken. Dat stelde Minister Bruins vandaag in een Kamerbrief. Het Nederlandse beleidsstandpunt gaat hiermee in tegen een voorstel uit het Europees Parlement, dat de termen wil verbieden. In het vandaag gepubliceerde Actieplan Etikettering van Levensmiddelen stelt het ministerie van VWS dat er ruimte […] ... lees meer

Albert Heijn mikt op veganisten met Veganz assortiment en vegan schapkaartjes

Geplaatst op
Na een succesvolle pilot breidt Albert Heijn het assortiment aan vegan chocoladerepen, koekjes en candybars van het merk Veganz uit naar ruim 300 winkels. De uitbreiding van het vegan assortiment loopt gelijk op met de introductie van vegan schapkaartjes. ProVeg Nederland denkt dat de grootste retailer van Nederland hiermee mikt op de snel groeiende interesse […] ... lees meer

Meer duurzame palmolie verwerkt in Nederland

Geplaatst op
Nederland is op de goede weg bij het gebruik van duurzame palmolie. Het einddoel (100% duurzaam in 2020) is in zicht. Dat blijkt uit de rapportage van de Dutch Alliance for Sustainable Palm Oil (DASPO). In 2018 was 89% van de in Nederland verwerkte palmolie voor voeding voor de binnenlandse markt en exportmarkten duurzaam. Het […] ... lees meer

Nederland wil eerlijke prijs voor koffie-, bananen-, en cacaoboeren, zodat ze kunnen investeren in de planeet

Geplaatst op
Nederlanders willen een eerlijke prijs voor koffie-, bananen-, en cacaoboeren, zodat zij meer kunnen investeren in duurzame oplossingen. Dit blijkt uit consumentenonderzoek van Solidaridad over prijsverdeling in productieketens. Solidaridad stelt dat met een eerlijke prijsverdeling de planeet en maatschappij niet hoeven te lijden onder onze boodschappen. Zelf de prijs verdelen Cacaoboeren krijgen nu slechts 7% […] ... lees meer

Miljoenensubsidie voor onderzoek naar duurzame landbouwproductie

Geplaatst op
Peter Groot Koerkamp, hoogleraar Agrotechnologie bij Wageningen University & Research (WUR), ontvangt van de Nederlandse Organisatie voor Wetenschappelijk Onderzoek (NWO) een Crossover-subsidie van 7 miljoen euro. De subsidie is toegekend aan het SYNERGIA-programma, waar onderzoek wordt gedaan naar duurzame productiesystemen voor de landbouw. Groot Koerkamp is coördinator van dat programma. In totaal reikt NWO vanuit […] ... lees meer

Wetenschappers: vleesproductie moet pieken vóór 2030 om klimaatdoelen te halen

Geplaatst op
De wereld moet binnen tien jaar tijd ‘peak meat’ bereikt hebben – het eindpunt van de groei van de vlees- en zuivelproductie, gevolgd door een scherpe daling – en landbouwgrond teruggeven aan de natuur om opwarming van méér dan 1,5 graad Celsius te voorkomen, waarschuwen wetenschappers. Een groep van 58 internationale klimaatexperts van onder meer […] ... lees meer

Jaguar The Fresh Company start met jaarrond fairtrade ‘Clean Citrus’ sinaasappels

Geplaatst op
Jaguar The Fresh Company heeft vandaag bekend gemaakt dat het voor het seizoen 2019/2020 een substantiële aanvoer van speciale sinaasappels van een van de meest toonaangevende telers in Egypte heeft vastgelegd. Verscheping begint deze week naar de verschillende bestemmingen in Azië, Afrika en Europa. Naast de Nederlandse markt wordt vanuit Egypte in het Jaguar merk […] ... lees meer

Belastingplan blokkeert vergroening voedingsmiddelenindustrie

Geplaatst op
Pally Biscuits en Royal Cosun zijn twee voorbeelden van koploperbedrijven die jarenlang niet aflatend hebben geïnvesteerd in energiebesparingen. Zij zijn voorbeelden van bedrijven die worden getroffen door de verhoging van de Opslag voor Duurzame Energie (ODE) waar de Eerste Kamer gisteravond over debatteerde. Het kabinet wenst burgers te ontlasten in hun energierekening en de industrie […] ... lees meer

Rabobank zet voedseluitdagingen én oplossingen in de spotlights tijdens Horecava

Geplaatst op
Van 13 tot en met 16 januari 2020 strijkt restaurant Brasserie 2050 van Rabobank voor het eerst binnen neer tijdens de Horecava in de RAI Amsterdam. In het prijswinnende pop-up restaurant van de toekomst besteedt Rabobank aandacht aan voedseltransitievraagstukken en duurzame oplossingen, met de programma’s Food Forward Groot-Amsterdam én de landelijke finale van de Food […] ... lees meer

Naleven nationale voedingsrichtlijn kan ook positieve impact hebben op milieu en dierenwelzijn

Geplaatst op
De nationale voedingsrichtlijnen in Australië, Brazilië, Ierland, Japan, Portugal en Slovenië hebben een positieve impact op voeding, milieu en dierenwelzijn, schrijven Leidse milieuwetenschappers in het tijdschrift One Earth. De nationale richtlijnen van andere landen kampen echter met compromissen, waarbij tenminste één van deze drie factoren negatief wordt beïnvloed. ‘Er liggen kansen voor een win-win-win-situatie bij […] ... lees meer