73% van de jonge boeren geeft aan dat ze actief bezig zijn om hun bedrijf duurzamer te maken met het oog op de toekomst. Een nog groter aantal van 78% wil stappen zetten richting kringlooplandbouw of is daar al mee bezig. Dit blijkt uit een opinieonderzoek van het Nederlands Agrarisch Jongeren Kontakt (NAJK) en KRO-NCRV […]
...
lees meer
Pally Biscuits en Royal Cosun zijn twee voorbeelden van koploperbedrijven die jarenlang niet aflatend hebben geïnvesteerd in energiebesparingen. Zij zijn voorbeelden van bedrijven die worden getroffen door de verhoging van de Opslag voor Duurzame Energie (ODE) waar de Eerste Kamer gisteravond over debatteerde. Het kabinet wenst burgers te ontlasten in hun energierekening en de industrie […]
...
lees meer
Van 13 tot en met 16 januari 2020 strijkt restaurant Brasserie 2050 van Rabobank voor het eerst binnen neer tijdens de Horecava in de RAI Amsterdam. In het prijswinnende pop-up restaurant van de toekomst besteedt Rabobank aandacht aan voedseltransitievraagstukken en duurzame oplossingen, met de programma’s Food Forward Groot-Amsterdam én de landelijke finale van de Food […]
...
lees meer
De nationale voedingsrichtlijnen in Australië, Brazilië, Ierland, Japan, Portugal en Slovenië hebben een positieve impact op voeding, milieu en dierenwelzijn, schrijven Leidse milieuwetenschappers in het tijdschrift One Earth. De nationale richtlijnen van andere landen kampen echter met compromissen, waarbij tenminste één van deze drie factoren negatief wordt beïnvloed. ‘Er liggen kansen voor een win-win-win-situatie bij […]
...
lees meer
Deze week lanceert Heura een volledig plantaardige diepvriespizza met vegan kaas bij de Jumbo. Eerder kwamen New York Pizza, Domino’s en Papa John’s al met vegan kaaspizza’s. ProVeg Nederland is blij dat deze bedrijven inspelen op de groeiende vraag naar plantaardige producten en verwacht dat vegan pizza’s het komende jaar een deel van het bestaande […]
...
lees meer
Bird Brewery plantte begin dit jaar zelf 10.000 bomen. Door samenwerking met ruim 300 horecazaken en speciaalwinkels, waarbij voor elke liter van hun bier een boom wordt geplant, zijn zij intussen de 50.000 bomen voorbij. Een absolute mijlpaal voor deze jonge, duurzame brouwers. “Hier ben ik enorm trots op”, begint mede-oprichter Ralph van Bemmel. “Het […]
...
lees meer
Enkele van de grootste chocoladefabrikanten ter wereld, waaronder Barry Callebaut en Mars, vragen bij de Europese Unie om duidelijkere regelgeving rond mensenrechten en bosbeheer voor de cacaosector. De EU is veruit de grootste importeur en consument van cacao ter wereld. De oproep komt er onder meer nadat een rapport uit 2018 erop heeft gewezen dat de consumptie […]
...
lees meer
Aankomende week is de klimaattop in Madrid met als doel concrete stappen te zetten richting het behalen van het Akkoord van Parijs. Op het gebied van voedsel, dat tot 30 procent van de uitgestoten broeikasgassen veroorzaakt, is er nog veel te winnen. Voor de eerste keer is de klimaatimpact van restaurants van vier grote Nederlandse […]
...
lees meer
Vandaag is het eerste exemplaar van het boek ‘Biodivers boeren – de meerwaarde van natuur voor het boerenbedrijf’ uitgereikt aan minister Schouten van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit. Dat gebeurde tijdens een drukbezocht congres over natuurinclusieve landbouw waarbij meer dan 250 deelnemers aanwezig waren, afkomstig uit de landbouw, overheid, bedrijfsleven en maatschappelijke organisaties. Vanwege de stikstofcrisis […]
...
lees meer
Aanstaande vrijdag op Black Friday opent de Goedkoopste Winkel van Nederland op het Haarlemmerplein in Amsterdam. In de winkel kan de consument voor één dag bananen, chocolade en koffie kopen tegen bodemprijzen. Zo kost een kilo bananen 31 cent, een reep pure chocolade van 150 gram 13 cent en 300 gram koffie 64 cent. Die […]
...
lees meer
Alle bietentelers van Suiker Unie hebben het FSA Gold level bereikt. Met dit systeem toetst SAI de duurzaamheid van landbouwbedrijven. Het Sustainable Agricultural Initiative Platform ondersteunt wereldwijd allerlei duurzame landbouwinitiatieven. De telers hebben daarin het hoogste niveau – Gold level – behaald mede dankzij het unieke teeltregistratieprogramma Unitip van Suiker Unie. Unitip maakt deel uit van […]
...
lees meer
Nederland kan een veel grotere rol spelen in de wereldwijde productie van duurzaam voedsel. Nederlandse bedrijven die zich bezig houden met de productie van zaden voor land- en tuinbouw spelen nu al een dominante rol in de wereld als het gaat om het ontwikkelen en veredelen van zaden. Een rol die alleen maar zal toenemen […]
...
lees meer 
