Vandaag op de dag van de liefde, ontvangen diverse retailers een ‘faire’ liefdesverklaring van de Nederlandse consument. Zij stemden in december massaal voor eerlijke chocolade. Eerlijke chocolade is van groot belang om problemen als extreme armoede en kinderarbeid aan te pakken. Om het oneerlijke handelssysteem te doorbreken organiseerde Fairtrade in december vorig jaar de campagne […]
...
lees meer
Op Valentijnsdag worden voorbijgangers morgen op de Lange Voorhout in Den Haag geconfronteerd met tientallen werkjassen aan de lantaarnpalen. Hiermee wil Hivos het onzichtbare werk laten zien van tienduizenden vrouwen die voor veel te lage lonen werken in de bloemenindustrie in oost- en zuidelijk Afrika. Hierdoor kunnen zij niet voorzien in de basisbehoeften zoals voedzaam […]
...
lees meer
Consumenten verspillen waarschijnlijk veel meer voedsel dan algemeen wordt aangenomen, zo blijkt uit een onderzoek dat op 12 februari 2020 is gepubliceerd in het open access journal PLOS ONE van Monika van den Bos Verma en collega’s van Wageningen University & Research. Breed gebruikte schattingen houden geen rekening met de effecten van rijkdom op het […]
...
lees meer
Wat doet die mist boven de groente en bananen in de supermarkt? Om daar een antwoord op te geven opende deze week onder grote belangstelling de ‘Dry Misting Experience’ haar deuren in de Verspillingsfabriek van Bob Hutten. Achter die mist schuilt namelijk een missie: het terugdringen van voedselverspilling. Schuldenvrije Sla Op dit moment eindigt bijna […]
...
lees meer
1 januari 2021 zal nieuwe Europese regelgeving in werking treden waardoor miljoenen kleine boeren hun biologische certificaat zullen verliezen. Fairtrade roept minister Schouten op om haar invloed te gebruiken om een oplossing te zoeken voor de miljoenen boeren die de dupe zullen worden van deze nieuwe regelgeving. Met de nieuwe regelgeving zullen de regels voor biologische productie en labels veranderen. De oude wetgeving uit 2007 wordt […]
...
lees meer
C&C Group plc, a leading vertically integrated premium drinks company which manufactures, markets and distributes branded beer, cider, wine, spirits and soft drinks across the UK and Ireland, is pleased to announce its collaboration with sustainable research company, Footprint Intelligence (‘Footprint’), to create the first ever Drinks Industry Sustainability Index – Trends Report 2020. The […]
...
lees meer
Het kabinet zet nieuwe stappen om de stikstofproblematiek aan te pakken. Voor de stikstofaanpak moeten alle sectoren een bijdrage leveren, ook de landbouw. Voor boeren die willen blijven komt 172 miljoen euro beschikbaar voor innovatie en verduurzaming van stallen. Verder werkt het kabinet aan een omschakelfonds voor boeren die willen omschakelen naar kringlooplandbouw. Ook faciliteert […]
...
lees meer
Duizenden eieren worden iedere dag bij HMSHost gebruikt voor de lekkerste uitsmijters, salades, broodjes, gepocheerde eieren en English breakfast. Maar zouden die eieren niet nog lekkerder smaken, als we weten dat ze van een blije kip afkomstig zijn? Deze vraag stelde HMSHost International zichzelf en ging op zoek naar de kip én het ei. Samen […]
...
lees meer
Het gebruik van innovatief veevoer dat minder eiwitten bevat, zorgt ervoor dat de gevolgen van de veehouderij voor milieu, samenleving en economie veel minder groot worden. Alternatief voer voor varkens en kippen zorgt er niet alleen voor dat minder stikstof in het milieu terecht komt dan bij het gebruik van traditioneel voer. Ook de lucht […]
...
lees meer
De flora en fauna van het agrarisch gebied in Nederland zijn sterk veranderd in de afgelopen eeuw. Akkerplanten zijn sinds 1900 met 35 procent achteruitgegaan, graslandvlinders met 80 procent, en kenmerkende vogels van het open boerenland met 85 procent. Dit blijkt uit nieuwe historische tijdreeksen van enkele natuurindicatoren, berekend door het CBS, Floron, De Vlinderstichting […]
...
lees meer
Als ‘meest verantwoorde supermarkt’ van Nederland heeft PLUS een nieuwe vervolgstap gezet in het verduurzamen van haar assortiment. Vanaf nu vind je in elke PLUS supermarkt het gehele jaar door alleen maar bramen van Nederlandse bodem. Hiermee is de bramen-import vanuit Mexico in de wintermaanden, en de bijbehorende CO2 uitstoot, verleden tijd. Ketentransparantie Transparantie in […]
...
lees meer
Supermarktketen Albert Heijn (AH) wil vanaf 2020 het middelengebruik van de Nederlandse teelt van aardappelen, groente en fruit in een onlineregistratietool beschikbaar hebben om de milieu-impact te kunnen meten. Hiervoor heeft AgroVision een registratieprogramma ontwikkeld met een koppeling tussen middelgebruik en milieubelasting. Achtergrond ‘Digitale middelenregistratie koppelen aan milieubelasting is niet bedoeld om extra teelteisen te […]
...
lees meer 
