Nieuws

Europa veerkrachtiger maken: een einde maken aan het biodiversiteitsverlies en een gezond en duurzaam voedselsysteem creëren

Geplaatst op
Vandaag heeft de Europese Commissie een uitgebreide nieuwe biodiversiteitsstrategie vastgesteld om de natuur terug in ons leven te brengen, alsook een “van boer tot bord”-strategie voor een eerlijk, gezond en milieuvriendelijk voedselsysteem. De twee strategieën versterken elkaar en brengen de natuur, landbouwers, ondernemingen en consumenten samen om gezamenlijk naar een concurrerend duurzame toekomst toe te werken. In overeenstemming met […] ... lees meer

CrickMeUp komt met een duurzame innovatie in sportvoeding: de krekelshake

Geplaatst op
De twee jonge ondernemers Afke en Hylke gingen op zoek naar een alternatief voor traditionele whey proteïne shakes (gemaakt van afroomsel van koemelk) met als doel voor ogen om de eiwittransitie te versnellen. Ze introduceren CrickMeUp:  een krekelshake voor duurzame sportvoeding.  De belasting van de bio-industrie op ons milieu is namelijk erg groot. Zo scheidt […] ... lees meer

FrieslandCampina introduceert als eerste in de wereld maatwerk duurzaamheidstool voor leden-melkveehouders

Geplaatst op
FrieslandCampina introduceert als eerste zuivelonderneming in de wereld een maatwerk duurzaamheidstool voor zijn Nederlandse leden-melkveehouders die hen ondersteunt bij de continue verduurzaming van hun bedrijven. De tool, een simulatieprogramma, maakt het mogelijk om duurzaamheidseffecten voor het eigen bedrijf te voorspellen door de integrale impact van de duurzaamheidsmaatregelen vooraf uit te rekenen. Daarbij kun je denken […] ... lees meer

Zelfvoorzienend kringloopbedrijf haalbaar en duurzaam

Geplaatst op
In een evaluatie van 25 jaar ervaring op Warmonderhof concludeert het Louis Bolk Instituut dat een zelfvoorzienend kringloopbedrijf ook in de huidige context economisch haalbaar en duurzaam is, dat er enkele ontwikkelpunten zijn en dat beperking van de vleesconsumptie cruciaal is voor een consumptiepatroon met hoofdzakelijk regionale producten. Kringlooplandbouw is tot doelstelling verheven door dit […] ... lees meer

De Europese palmolie-industrie pleit voor 100% duurzame en ontbossingsvrije palmolie en regelgeving

Geplaatst op
De Europese alliantie van palmolie-raffinadeurs en producenten, verenigd in de Europese Palmolie Alliantie (EPOA), heeft een position paper uitgebracht waarin de sector kenbaar maakt regelgeving binnen de Europese Unie (EU) te verwelkomen om te komen tot 100% duurzame en ontbossingsvrije palmolie in Europa. Regelgevende maatregelen voor een gelijk speelveld ‘’Regelgeving kan ervoor zorgen dat er […] ... lees meer

Tweede Kamer wil standaard duurzaamheidsrapportage van supermarkten en voedselbedrijven

Geplaatst op
De Tweede Kamer wil dat de regering, in overleg met supermarkten en andere ketenpartners probeert te komen tot een standaard voor jaarlijkse rapportage, zodanig dat die rapportage inzicht biedt in de mate waarin supermarkten en verwerkende voedselbedrijven bijdragen aan een duurzaam voedselsysteem, inclusief een eerlijke prijs voor de boeren. Een motie van D66 waarin dat […] ... lees meer

Discussie over meerprijs duurzaam keurmerk ‘On the way to PlanetProof’ brandt los

Geplaatst op
Recent heeft het LTO blad ‘Nieuwe Oogst’ een lezersonderzoek gehouden met de vraag wat boeren en tuinders vinden van On the way to PlanetProof. Daaruit kwam naar voren dat een groot aantal wilde stoppen met het keurmerk omdat er voor duurzamer product geen meerprijs wordt geboden. Inmiddels zijn er kamervragen gesteld door de CDA-Kamerleden Maurits von […] ... lees meer

GfK: 95% koopt Biologisch

Geplaatst op
Meer huishoudens (95,1%) hebben in 2019 biologische producten gekocht, zo blijkt uit nieuw GfK onderzoek (2020) in opdracht van Bionext. Met name de groep consumenten die af en toe voor biologisch kiest, koopt steeds vaker een biologisch alternatief. De overgrote meerderheid (89%) koopt biologische producten gewoon in de supermarkt (Ruigrok, 2020). De stijging lijkt te […] ... lees meer

Langjarig praktijkonderzoek of rendabele teelt én natuurontwikkeling hand in hand kan gaan met strokenteelt

Geplaatst op
Cosun, CZAV en akkerbouwer Eugène van den Eijnden zijn een uniek experiment gestart dat moet uitwijzen of rendabele teelt én natuurontwikkeling hand in hand kunnen gaan, met ondersteuning van ketenpartijen. Op 12 hectare in West-Brabant wordt zeven jaar lang met strokenteelt de praktische haalbaarheid van deze ecologisch evenwichtige akkerbouw onderzocht. De Natuurakker bevindt zich op […] ... lees meer

Fairtrade Original brengt de originele Mexicaanse keuken naar de Nederlandse keukentafel

Geplaatst op
Met zes nieuwe kruidenpasta’s voor originele Mexicaanse gerechten, introduceert Fairtrade Original een nieuwe lijn in het wereldkeukenassortiment. Met deze plantaardige kruidenpasta’s, zonder kunstmatige toevoegingen, bereid je gemakkelijk traditionele Mexicaanse gerechten, zoals taco’s tinga, een stoofpotje barbacoa of enchilada’s salsa verde. De ingrediënten van de kruidenpasta’s worden verbouwd door kleinschalige boeren in Huasca de Ocampo en […] ... lees meer