De nationale voedingsrichtlijnen in Australië, Brazilië, Ierland, Japan, Portugal en Slovenië hebben een positieve impact op voeding, milieu en dierenwelzijn, schrijven Leidse milieuwetenschappers in het tijdschrift One Earth. De nationale richtlijnen van andere landen kampen echter met compromissen, waarbij tenminste één van deze drie factoren negatief wordt beïnvloed. ‘Er liggen kansen voor een win-win-win-situatie bij […]
...
lees meer
Deze week lanceert Heura een volledig plantaardige diepvriespizza met vegan kaas bij de Jumbo. Eerder kwamen New York Pizza, Domino’s en Papa John’s al met vegan kaaspizza’s. ProVeg Nederland is blij dat deze bedrijven inspelen op de groeiende vraag naar plantaardige producten en verwacht dat vegan pizza’s het komende jaar een deel van het bestaande […]
...
lees meer
Bird Brewery plantte begin dit jaar zelf 10.000 bomen. Door samenwerking met ruim 300 horecazaken en speciaalwinkels, waarbij voor elke liter van hun bier een boom wordt geplant, zijn zij intussen de 50.000 bomen voorbij. Een absolute mijlpaal voor deze jonge, duurzame brouwers. “Hier ben ik enorm trots op”, begint mede-oprichter Ralph van Bemmel. “Het […]
...
lees meer
Enkele van de grootste chocoladefabrikanten ter wereld, waaronder Barry Callebaut en Mars, vragen bij de Europese Unie om duidelijkere regelgeving rond mensenrechten en bosbeheer voor de cacaosector. De EU is veruit de grootste importeur en consument van cacao ter wereld. De oproep komt er onder meer nadat een rapport uit 2018 erop heeft gewezen dat de consumptie […]
...
lees meer
Aankomende week is de klimaattop in Madrid met als doel concrete stappen te zetten richting het behalen van het Akkoord van Parijs. Op het gebied van voedsel, dat tot 30 procent van de uitgestoten broeikasgassen veroorzaakt, is er nog veel te winnen. Voor de eerste keer is de klimaatimpact van restaurants van vier grote Nederlandse […]
...
lees meer
Vandaag is het eerste exemplaar van het boek ‘Biodivers boeren – de meerwaarde van natuur voor het boerenbedrijf’ uitgereikt aan minister Schouten van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit. Dat gebeurde tijdens een drukbezocht congres over natuurinclusieve landbouw waarbij meer dan 250 deelnemers aanwezig waren, afkomstig uit de landbouw, overheid, bedrijfsleven en maatschappelijke organisaties. Vanwege de stikstofcrisis […]
...
lees meer
Aanstaande vrijdag op Black Friday opent de Goedkoopste Winkel van Nederland op het Haarlemmerplein in Amsterdam. In de winkel kan de consument voor één dag bananen, chocolade en koffie kopen tegen bodemprijzen. Zo kost een kilo bananen 31 cent, een reep pure chocolade van 150 gram 13 cent en 300 gram koffie 64 cent. Die […]
...
lees meer
Alle bietentelers van Suiker Unie hebben het FSA Gold level bereikt. Met dit systeem toetst SAI de duurzaamheid van landbouwbedrijven. Het Sustainable Agricultural Initiative Platform ondersteunt wereldwijd allerlei duurzame landbouwinitiatieven. De telers hebben daarin het hoogste niveau – Gold level – behaald mede dankzij het unieke teeltregistratieprogramma Unitip van Suiker Unie. Unitip maakt deel uit van […]
...
lees meer
Nederland kan een veel grotere rol spelen in de wereldwijde productie van duurzaam voedsel. Nederlandse bedrijven die zich bezig houden met de productie van zaden voor land- en tuinbouw spelen nu al een dominante rol in de wereld als het gaat om het ontwikkelen en veredelen van zaden. Een rol die alleen maar zal toenemen […]
...
lees meer
Social enterprise Soupalicious, Unilever en Voedselbanken Nederland (VBN) starten een unieke samenwerking om honger door armoede én voedselverspilling tegen te gaan. Met dit bijzondere pact hebben de partijen inmiddels al 1 miljoen kommen soep kunnen doneren aan de voedselbank. Alle voedselbanksoepen worden gemaakt van geredde groenten en reststromen. Daarnaast creëert de samenwerking banen voor mensen […]
...
lees meer
Leading global packaging and paper group Mondi, in cooperation with chemical producer BASF and the Dutch company COROOS, one of the biggest European companies in the preservation of fruits, vegetables and pulses for premium A-brands and private label products, have cooperated on a state-of-the-art pilot project. Together they produced a stand-up pouch that is safe […]
...
lees meer
The world’s global consumer goods companies, including Kraft Heinz, RBI and Tyson Foods, are off track to achieve sustainable consumption and production by 2030, and industry commitments to zero net deforestation by next year are now impossible, according to new research by CDP, the environmental non-profit and investment research provider. The CDP Consumer Deforestation Report ‘No […]
...
lees meer 
