Eerste 100% vegan & plant based supermarkt van Nederland opent zijn deuren

Na een succesvolle crowdfunding campagne met meer dan 200 investeerders is het Vegan Fresco gelukt om de eerste vegan supermarkt van Nederland op te richten. De supermarkt met uitsluitend vegan en plantaardige producten met de naam Vegan Fresco opent deze week officieel zijn deuren aan de Jan Evertsenstraat 23 in Amsterdam. De supermarkt Vegan Fresco […] ... lees meer

Campina Biologisch verwijdert plastic dop van literverpakkingen

Campina Biologisch is vanaf vandaag verkrijgbaar in een milieuvriendelijkere verpakking. De literverpakkingen hebben een vernieuwde schenkopening die de plastic draaidop overbodig maakt en hiermee de productie van miljoenen plastic draaidoppen voorkomt. Ook is er in de verpakking een laagje minder materiaal gebruikt, waardoor het ongebleekte bruine karton direct zichtbaar is. De nieuwe verpakking heeft hiermee […] ... lees meer

Nestlé pakt klimaatverandering aan: naar netto-nul emissie in 2050

Klimaatverandering vormt een enorm risico voor de toekomst van voedsel. Tegelijkertijd zijn voedselproductie en -consumptie een belangrijke bron van broeikasgasemissies. Daarom zal Nestlé haar broeikasgasemissies tegen 2030 halveren om tegen 2050 netto-nul emissie te bereiken. Netto-nul betekent dat het bedrijf haar broeikasgasemissies van boer-tot-bord drastisch zal verminderen en haar resterende emissies uit de atmosfeer verwijdert […] ... lees meer

ISO lanceert voorstel nieuwe commissie voedselverspilling

Denemarken heeft een voorstel bij ISO ingediend voor een nieuwe commissie die gaat werken aan het tegengaan van voedselverspilling. Het doel is om organisaties een tool te bieden waarmee ze op een eenduidige en systematische manier de vermindering van voedselverspilling aan kunnen tonen. De ISO documenten zullen geschikt zijn als basis voor certificatie. NEN vraagt […] ... lees meer

Rival Foods en LIVEKINDLY Collective slaan handen ineen voor de ontwikkeling van plantaardige whole-cuts

Rival Foods en LIVEKINDLY Collective maken vandaag hun samenwerking bekend. De complementaire kennis en middelen van beide organisaties worden bijeengebracht wat resulteert in een nieuw model voor versnelde productinnovatie. Het doel is om samen de perfecte plantaardige kippenborstfilet te ontwikkelen dat het voor de flexitariër gemakkelijker maakt om voor de duurzame keuze te kiezen, zonder […] ... lees meer

Henri Willig Groep publiceert haar eerste jaarverslag maatschappelijk verantwoord ondernemen

Henri Willig Groep heeft vandaag haar eerste jaarverslag maatschappelijk verantwoord ondernemen (MVO) gepubliceerd. Hierin wordt teruggeblikt op een zeer bewogen jaar 2020, waarin de wereldwijde pandemie voelbaar was in het Noord-Hollandse familiebedrijf. Tegelijkertijd overheerst het gevoel van trots om de getoonde veerkracht, creativiteit en verbondenheid van de medewerkers en partners van Henri Willig. Met haar […] ... lees meer

Lidl ontwikkelt duurzaamheidsstandaard voor biodiversiteit op aardappelen, groente en fruit

Lidl ontwikkelt als eerste op internationaal niveau in samenwerking met Global G.A.P. een duurzaamheidsstandaard voor biodiversiteit op alle aardappelen, groente en fruit (AGF). Met deze nieuwe certificering zet Lidl een volgende stap om het hele jaar door AGF aan te bieden van een hogere duurzaamheidsstandaard, zoals we al van de Nederlandse producten gewend zijn. Met […] ... lees meer

Nationale Postcode Loterij geeft financiële impuls aan duurzame visserij op zuidelijk halfrond

De Nationale Postcode Loterij heeft besloten de Marine Stewardship Council (MSC) financieel te blijven steunen bij haar werk aan verduurzaming van visserijen op het zuidelijk halfrond. Het gaat om een overeenkomst voor drie jaar, met een jaarlijkse bijdrage van 500.000 euro. Met dit geld kan de MSC haar steun aan vissers in lage-inkomenslanden vergroten. De […] ... lees meer

Nutricia Nederland behaalt prestigieuze B-Corp™ certificering

Nutricia Nederland is het jaar begonnen met het behalen van het B-Corp™ certificaat. Daarbij voegt het zich bij de andere Danone-entiteiten in Nederland, namelijk Danone Essential Dairy & Plant-based, en Alpro. De certificering, die het resultaat is van een uitgebreide impactbeoordeling, past goed bij de tweesporige economische en sociale doelstellingen van het bedrijf. Gecertificeerde B […] ... lees meer

Royal Avebe ontvangt Supplier Excellence Award voor duurzaamheid

Sigma in Europa reikt de ‘Supplier Excellence Award’ uit aan Royal Avebe. Het toonaangevende voedingsbedrijf erkent hiermee Avebe voor het behalen van uitstekende prestaties in 2020 op het gebied van duurzaamheid. Met de ‘Supplier Excellence Award’ stimuleert en erkent Sigma in Europa duurzaam ondernemen. In totaal werden ongeveer 300 Europese ‘non-meat’ leveranciers beoordeeld op hun […] ... lees meer

Hoe groenteveredeling kan helpen te voldoen aan stijgende consumentenverwachtingen

Duurzaamheid is tegenwoordig steeds meer verworven in de bedrijfsvoering van de meeste bedrijven. Consumenten hebben hoge verwachtingen met betrekking tot biologische producten, lage pesticideniveaus en alternatieven voor plastic verpakkingen. Maar hoe kunnen groenteveredelingsbedrijven een rol spelen in het aanbieden van oplossingen voor deze toenemende consumentenbezorgheid? Duurzame productie met CleanLeaf® Volgens de Deense consumentenbond Forbrugerrådet Tæk, […] ... lees meer

Meerderheid wil dat overheid zuivel- en vleesbedrijven dwingt hun uitstoot te verminderen

Als zuivel- en vleesbedrijven te weinig doen om hun uitstoot te verminderen vindt 62 procent van de Nederlanders dat de overheid hen hiertoe moet dwingen. Dit blijkt uit een onderzoek van I&O Research in opdracht van Milieudefensie. Multinationals FrieslandCampina, Vion en VanDrie Group zijn samen verantwoordelijk voor een uitstoot die meer is dan de directe […] ... lees meer