Volume van Fairtrade producten in Nederland steeg met 7 procent in 2020

Het volume van Fairtrade producten in Nederland steeg met 7 procent in 2020. De categorie bananen is in omvang het grootst; vorig jaar werd 37,9 miljoen kilogram Fairtrade bananen verkocht (+4% t.o.v. 2019). Dat betekent dat de gemiddelde Nederlander vijftien Fairtrade bananen in een jaar at. De categorie die de grootste stijging liet zien in […] ... lees meer

Ondernemers richten collectief op voor redden van Hollands schapenwol

Een groep lokale ondernemers slaan de handen ineen om te voorkomen dat duizenden kilo’s schapenwol de verbrandingsoven in gaan. Het Hollands Wol Collectief koopt wol op, zorgt voor een eerlijker prijs voor schapenhouders en verkoopt het door aan de ondernemers die aangesloten zijn die er producten van maken voor luchtzuivering of isolatie, designproducten van vilt, […] ... lees meer

innocent drinks ‘samen voor statiegeld’ op Haags Binnenhof

Vanaf vandaag gaat een nieuw statiegeldsysteem in, waarbij ook statiegeld op kleine plastic flessen geldt. Goed nieuws, maar helaas worden sap- en smoothieflessen daar nog steeds van buitengesloten. innocent drinks neemt verantwoordelijkheid vanuit de overtuiging dat alle plastic flessen gerecycled moeten worden, en wil daarom toegang tot dit nieuwe statiegeldsysteem. Daarom start het sappenmerk een […] ... lees meer

PepsiCo Europe breidt het portfolio van gezondere snacks en dranken uit binnen de EU

PepsiCo Europe kondigt vandaag een ambitieus nieuw plan aan om meer keuzes toe te voegen aan haar voedsel- en drankenportfolio in de lidstaten van de Europese Unie. Het plan houdt een reeks toezeggingen in op basis van strenge wetenschappelijk gefundeerde voedingsmiddelenrichtlijnen. Deze vrijwillige toezegging zal worden voorgelegd aan de Europese Commissie als onderdeel van haar […] ... lees meer

Stegeman speelt in op veranderende vleeswensen met ‘kan ook anders’-range

We namen dit jaar massaal deel aan de Week Zonder Vlees, restaurants bieden steeds meer vegetarische gerechten aan en het vegaschap breidt verder uit: tal van ontwikkelingen tonen aan dat onze vleesconsumptie aan verandering onderhevig is. Een positieve ontwikkeling vindt Stegeman. Het Nederlandse merk van de Sigma Foodgroup innoveert met de consument mee en introduceerde […] ... lees meer

Startup Aquablu introduceert Nederlands eerste mineraalwater merk zonder wegwerp verpakking

Op 1 juli voert Nederland statiegeld in op kleine plastic flesjes om zo het plastic (zwerf)afval in Nederland te verminderen. Voor Aquablu, een Nederlandse startup gestart door de twee jonge ondernemers Marnix Stokvis en Marc van Zuylen, met als missie technologie te ontwikkelen voor gezond drinkwater, is dit een druppel op een gloeiende plaat. “Statiegeld […] ... lees meer

Chocolademerk Lovechock al 10 jaar pionier in plasticvrije verpakking

Lovechock strijdt al jarenlang voor een wereld zonder plastic en heeft sinds 2009 een belangrijke missie: lekkere, duurzame chocolade maken die werkelijk bijdraagt aan het welzijn van mens en planeet. Met succes, want het chocolademerk verpakt nu al tien jaar plastic-vrij. Hierdoor is er sinds 2011 al 22.910 kilogram plastic bespaard. Dit staat gelijk aan […] ... lees meer

Verstegen sluit zich aan bij CBA om biodiversiteit te herstellen

Verstegen Spices & Sauces B.V. heeft zich als actief lid bij de Circulaire Bio-economy Alliance (CBA) aangesloten. Deze alliantie verbindt investeerders, bedrijven, lokale gemeenschappen, gouvernementele en niet- gouvernementele organisaties om de circulaire bio-economie te bevorderen en tegelijkertijd wereldwijd te herstellen. Circulair Bio-economy Alliance (CBA) De CBA is in 2020 opgericht door Prins Charles, de Prins […] ... lees meer

Max&Bien lanceert als eerste ter wereld plantaardig kaaswiel

Max&Bien heeft een wereldwijde primeur. De Amsterdamse kaasmakerij brengt als eerste een volledig plantaardig kaaswiel met paraffine coating op de markt. De nieuwe schaafbare speciaalkazen zijn gemaakt op basis van gefermenteerde tarwe. De producten zijn vanaf deze week, in de smaken komijn, truffel en mosterd, verkrijgbaar bij kaas- en delicatessenwinkels. ProVeg ziet dit als een […] ... lees meer

Botanisch brouwer Lowlander vraagt subsidie aan op drinken van bier

Een week geleden lanceerde de Nederlandse bierbrouwer Lowlander een biertje dat klimaatverandering tegengaat. Voor iedere verkochte ‘Cool Earth Lager’ plant Lowlander namelijk één nieuwe zeegrasplant in het Waddengebied – deze plantsoort slaat gigantisch veel CO2 op.  Zo wordt bier drinken dé makkelijkste en lekkerste manier om klimaatverandering tegen te gaan. Gekscherend noemden de botanische brouwers de […] ... lees meer