DS Smith en Tony’s Chocolonely brengen 100% recyclebare sixpack op de markt

Tony’s Chocolonely staat voor 100 procent fair trade chocolade. Sinds zijn oprichting zet het Nederlandse label zich in voor de bestrijding van kinderarbeid en voor meer eerlijkheid, transparantie en duurzaamheid op de cacaoplantages van West-Afrika. In samenwerking met DS Smith brengt het in heel Europa een 100% recyclebare sixpack met geselecteerde variëteiten op de markt in […] ... lees meer

CIRFOOD gaat als eerste cateraar voor EcoVadis Goud

De afgelopen tijd heeft cateraar CIRFOOD belangrijke stappen gezet op het gebied van verduurzaming. Zo werd het allereerste 100% vegetarische restaurant geopend binnen de Technische Universiteit Delft. Aan de basis hiervan ligt een nieuwe, ambitieuze duurzaamheidsstrategie die het bedrijf samen met adviesbureau Nexio Projects heeft uitgewerkt. Met deze strategie zet de cateraar in op een […] ... lees meer

HAK rondt On the way to PlanetProof duurzaamheidsplan volgens schema af

Precies twee jaar na de start van het duurzaamheidsplan om voor eind 2021 alle Nederlandse zomer- en wintergroenten On the way to PlanetProof gecertificeerd te krijgen, heeft groente- en peulvruchtenfabrikant HAK met de meest recente On the way to PlanetProof-certificering van tuinboontjes, worteltjes, sperziebonen, veldertjes en doperwten haar ambitieuze teeltschema gehaald. De komende weken volgen […] ... lees meer

Lidl België stopt met verkoop van ‘duurzame’ producten en gaat voor ‘ZAAM’

Een op de vijf producten die je vandaag bij Lidl België koopt, draagt een duurzaam keurmerk. Toch stopt de supermarktketen met de verkoop van zijn duurzaam assortiment. In de winkels ligt voortaan enkel nog ‘ZAAM’. Lidl wil met deze campagne consumenten afhelpen van de idee dat duurzaam gelijk staat aan duur. “Het is immers pas […] ... lees meer

Coca-Cola in Nederland gebruikt geen nieuw plastic meer voor haar flessen

Je zal het niet zien of merken, maar er zal voortaan géén nieuw plastic meer gebruikt worden in de plastic flessen van Coca-Cola in Nederland. Eind vorig jaar waren alle kleine plastic flesjes al over op 100% gerecycled plastic. Zoals destijds aangekondigd, stromen vanaf volgende week ook de grote flessen gemaakt van gerecycled plastic in […] ... lees meer

Terugblik S&P Food Tour ’21

Dinsdag 31 augustus vond in Scheveningen de S&P Food Tour plaats. Onder het genot van een drankje en een hapje liepen de deelnemers langs de verschillende collega’s van Schuttelaar & Partners die verspreid stonden door de haven van Scheveningen. Naast bijpraten met relaties uit de voedselindustrie, konden de deelnemers hier meer leren over de voedseltransitie. […] ... lees meer

Lidl op weg naar verspillingsvrij

Daags voor de landelijke Verspillingsvrije Week start Lidl de samenwerking met Wageningen University en Kipster om te onderzoeken hoe Lidl in de toekomst volledig verspillingsvrij kan worden. Na de landelijke uitrol van “Verspil Mij Niet” vorig jaar, heeft de supermarkt maar liefst 8,5 miljoen Verspil-Me-Nietjes (artikelen die op de laatste dag van hun houdbaarheid worden […] ... lees meer

Voedselpionier GREENFORCE introduceert plantaardige viskoekjes gemaakt van erwteneiwit

Vegetarische burgers, worstjes en gehaktballen hebben langzamerhand hun plek weten te veroveren in de supermarkt. Maar een visvervanger? Die ligt nog niet zo vaak op ons bord. Terwijl je met een geheel plantaardig dieet jaarlijks wel 850 kilo aan CO2 uitstoot kunt besparen. Dat is hard nodig – kijkend naar het alarmerende klimaatrapport van IPCC […] ... lees meer