Innovatief voedingsbedrijf Meatable is een gezamenlijke ontwikkelingsovereenkomst aangegaan met DSM om samen groeimedia voor kweekvlees te ontwikkelen. ‘Groeimedia’ is een voedingsrijke vloeistof die de essentiële voedingsstoffen bevat, zoals koolhydraten, eiwitten, zouten, vitamines en groeifactoren die cellen nodig hebben om te groeien. Groeimedia maken momenteel naar schatting 50-90% uit van de productiekosten van kweekvlees. Als cruciale […]
...
lees meer
Action gaat een partnerschap met Fairtrade aan om al haar eigen merk chocolade te verduurzamen. Voor het eind van 2023 draagt alle eigen merk chocolade het Fairtrade keurmerk. Meer inkomen voor cacaoboeren Bij Fairtrade staat het belang van de cacaoboeren voorop. Fairtrade onderscheidt zich met een minimumprijs en premie, waardoor cacaoboeren hun werk- en leefomstandigheden […]
...
lees meer
Groentefabrikant HAK lanceert vandaag haar nieuwe “groene” campagne die consumenten bewuster moet maken van duurzaam en lokaal geteelde groenten en hen moet helpen daarbij duurzamere keuzes te maken. In de nieuwe TV commercial schittert actrice Elise Schaap met wie HAK een meerjarige samenwerking is aangegaan. Zij volgt hiermee twee iconen op die lange tijd aan het merk verbonden waren, de […]
...
lees meer
Door mismanagement eindigde vleesvermindering in de overheidscampagne Iedereen doet wat in een fiasco. Dat concludeert Wakker Dier aan de hand van documenten die zij in handen kreeg via de Wet openbaarheid van bestuur. “De halfslachtige campagne mist nu elke vorm van politieke daadkracht,” aldus Anne Hilhorst van Wakker Dier. In 2019 lanceerde de overheid de […]
...
lees meer
Een aanvulling voor de Nederlandse horeca, eerste vestiging opent volgende maand. Het Canadese Copper Branch komt naar Nederland. De belofte: plantbased powerfood. Vers klaargemaakte gerechten, gezond en voedzaam. De eerste vestiging opent in oktober aan de Steenweg 37 in Utrecht. De Nederlandse oprichter is Stephen Nieuwenhuis, oud directeur Benelux voor Holland & Barrett. Met 15 […]
...
lees meer
The EU Parliament yesterday told Frans Timmermans vice chair of the EU Commission that his “Green Deal for Food” (Farm to Fork Strategy) is not green enough. Taxes are needed to include environmental costs in food prices (eg give food related GHG emissions a price). Healthy food has to become cheaper with a 0% VAT […]
...
lees meer
Sta je weleens stil bij de producten die je in je winkelmandje doet? Dat zouden we eens wat meer moeten doen. Want de producten die jij koopt, komen niet zomaar in de winkel. Daar komt heel wat bij kijken. Wist je bijvoorbeeld dat er veel gebeurt op het gebied van duurzaamheid en gezondheid? Op de […]
...
lees meer
Royal DSM has received full regulatory approval from the Brazilian and Chilean authorities to commercialize Bovaer®, its novel methane-reducing feed additive for ruminants. These first market authorizations, covering beef, dairy, sheep and goats, mark a significant milestone for DSM. Intense collaboration among scientists and external partners across the globe has made Bovaer® a reality. That […]
...
lees meer
Uit onderzoek* in opdracht van anti-verspillingsapp Too Good To Go blijkt dat bijna de helft (46%) van de Nederlanders niet weet dat het verminderen van voedselverspilling één van de meest efficiënte manieren is om klimaatverandering te bestrijden. Als gevraagd wordt wie ondervraagden verantwoordelijk houden voor de aanpak van voedselverspilling, dan houdt 77% de consument verantwoordelijk. En […]
...
lees meer
Volgens de ‘Meat Atlas’ die vandaag is gepubliceerd door Heinrich-Böll-Stiftung en Friends of the Earth Europe, wordt de industriële veehouderij steeds schadelijker voor het klimaat en de biodiversiteit. De producenten van vlees en zuivelproducten zijn verantwoordelijk voor 21% van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen. Dit cijfer zal waarschijnlijk escaleren als de wereldwijde trends in de […]
...
lees meer
Indonesië – en vooral de ruim 17.000 eilanden rondom dit land – is volgens WHO een van grootste vervuilers van plastic in de wereldzeeën. Het Prevented Ocean Plastic (POP) initiatief voorkomt dat jaarlijks ruim 1.000 ton plastic in de oceanen terechtkomt. En verzamelt en verwerkt het plastic tot rPET-verpakkingen (100% gerecycled plastic). The Greenery en […]
...
lees meer
SABIC, a global leader in the chemical industry, has announced the successful roll-out of another project as part of its TRUCIRCLE™ program to accelerate the implementation of a circular plastic economy. Allied Bakeries, a major UK based supplier of bakery products, has introduced bread bags made by St. Johns Packaging using SABIC’s certified circular polyethylene (PE) in the […]
...
lees meer 
