The Greenery ondertekent opnieuw overeenkomst met Initiatief Duurzame Handel (IDH)

Arthur Swijter (CFO The Greenery) ondertekende op 5 oktober een overeenkomst met Initiatief Duurzame Handel (IDH) een project van Sustainable Initiative Fruit and Vegetables (SIFaV). Deelname aan IDH sluit aan bij de ambities van The Greenery op het gebied van duurzaamheid. Sinds 2010 neemt The Greenery deel aan het initiatief IDH. In de periode tussen 2010 […] ... lees meer

Vegetarische Slager lanceert kookboek ‘Vleesch’

Elf jaar geleden, op 4 oktober 2010,  maakte het publiek in een nostalgisch slagerijtje op het Haagse Spui kennis met de eerste plantaardige vleeschproducten van De Vegetarische Slager. Inmiddels zijn de vegan Kipstuckjes en Gehacktballetjes niet meer weg te denken uit de supermarkten. De Vegetarische Slager groeide uit tot een fenomeen, met verkrijgbaarheid in – […] ... lees meer

Zelfstroom start samenwerking met FrieslandCampina

Duurzame energieleverancier Zelfstroom gaat per direct een samenwerking aan met FrieslandCampina. Binnen die samenwerking zal Zelfstroom bij agrarische bedrijven zonnedaken realiseren op een kleinverbruiksaansluiting. Het energiebedrijf ondersteunt zo de zuivelcoöperatie met het verduurzamen van hun leden-melkveehouders. Hiermee zetten beide organisaties in op het versnellen van de energietransitie. De samenwerking sluit aan op de strategie van Zelfstroom om zoveel […] ... lees meer

McDonald’s versnelt klimaatactie om tegen 2050 netto nul-emissies te bereiken

Deze week kondigde McDonald’s Corporation haar verbintenis aan om tegen 2050 een netto nul-emissie te bereiken voor al haar wereldwijde activiteiten. Als onderdeel van dit initiatief neemt het bedrijf deel aan de Race to Zero-campagne van de Verenigde Naties en tekent aan de Business Ambition for 1.5 °C-campagne van het Science Based Targets-initiatief (SBTi). Bij […] ... lees meer

Albert Heijn introduceert sinaasappelsapfles voor keer op keer

Klanten van Albert Heijn kunnen vanaf gisteren vers geperst sinaasappelsap in de winkel meenemen in een navulbare fles. De nieuwe fles biedt een duurzaam alternatief voor de plastic wegwerpflessen. Na een succesvolle proef in tien winkels zijn de herbruikbare flessen nu te vinden in alle winkels met een zelfpersmachine.  Wat is lekkerder dan een vers […] ... lees meer

Nederlands bedrijf BeefyGreen wint 2021 Enterprise Europe Network Award

Drie Europese MKB’s hebben de Enterprise Europe Network Award voor 2021 gewonnen. Deze zijn op 1 oktober tijdens het jaarlijkse evenement van het Netwerk in Stuttgart bekendgemaakt door de Europese Commissie en het Europees Uitvoerend Agentschap innovatieraad en het MKB (EISMEA). BeefyGreen, een Nederlands bedrijf dat met stengels van oesterzwammen vleesvervangers maakt, ontving de prijs […] ... lees meer

CBL publiceert overzicht van duurzaamheidsrapportages over en door supermarkten

De verduurzaming van de voedselketen staat bij supermarkten en foodservicebedrijven hoog op de agenda. Consumenten zijn zich heel bewust van duurzame en gezonde producten en daarom spelen de ketens al jarenlang in op de verduurzaming van de voedselketen. De sector richt zich op verduurzaming in de brede zin van het woord. Wat er allemaal gebeurt, […] ... lees meer

Duurzame palmolie: WWF rangschikt beste en slechtste leerlingen van de klas

Globaal gezien boeken bedrijven zeer moeizaam vooruitgang om ontbossing, bosbranden en mensenrechtenschendingen uit de palmolie-industrie te bannen, blijkt uit een nieuwe doorlichting van het Wereldnatuurfonds. Maar in de rangschikking van 227 grote bedrijven vallen ook de goede leerlingen op die aantonen dat duurzame palmolie mogelijk is. Palmolie is een veelzijdig en winstgevend product, maar voor […] ... lees meer

Albert Heijn introduceert kleine vega(n) salades: de perfecte gezonde en snelle traktatie

Gezond, lekker en snel. Dat zijn de nieuwe kleine salades die vanaf nu te vinden zijn in het kant-en-klaar- salade assortiment van Albert Heijn. Salades zijn tegenwoordig niet meer weg te denken uit ons eetpatroon. Helaas ontbreekt het vaak aan tijd om deze salade zelf te bereiden. Om voor de lunch of de lekkere trek […] ... lees meer

Zembla: ‘Supermarkten verzetten zich tegen meer transparantie over duurzaamheid’

Supermarkten verzetten zich actief tegen de oproep van de Tweede Kamer om jaarlijks te rapporteren over wat ze doen om de voedselketen duurzamer te maken. Die informatie vinden ze “concurrentiegevoelig” en “vertrouwelijk”. Dat blijkt uit stukken die Zembla in handen kreeg na een beroep op de Wet Openbaarheid van Bestuur. Minister Carola Schouten van LNV noemt het contact […] ... lees meer