Jaarlijks wordt er in Nederland ruim veertien miljoen liter melk geproduceerd. Dagelijks drinken we van deze drank gemiddeld anderhalf glas per persoon. Cijfers die laten zien dat melk nog altijd populair is. Tegelijkertijd gaan steeds meer mensen op zoek naar duurzame variaties en groeit het aantal plantaardige drinks dat op de markt komt gestaag. Om […] ... lees meer

Zonnatura stapt met de lancering van My Lunch Break in een nieuwe categorie: soep. Met de rijkgevulde soepen biedt Zonnatura nu de mogelijkheid om ook de warme lunch lekker én gezond in te kunnen vullen! De My Lunch Break soepen bieden uitkomst als je tijdens een drukke dag een keer wat minder tijd hebt om […] ... lees meer

Als Meest Verantwoorde Supermarkt van Nederland biedt PLUS het liefst zo veel mogelijk gezonde en duurzame producten aan. Samen met  geselecteerde boeren en kaaspartner De Fryske uit Friesland, maakt de supermarkt deze ambitie nu ook waar voor het kaasassortiment. PLUS introduceert Klaverland Boerenbuiten. Een vogelvriendelijke kaas die een bijdrage levert aan een toekomst met rijke […] ... lees meer

De algemene tendens in het Westen is dat er milieubewuster, meer verantwoord en gezonder gegeten wordt. Voedselproducent Peter-Paul Biermans van The Green Table speelt hierop in door kant-en-klaar maaltijden te ontwikkelen die op de golven van drie actuele trends surfen: eiwittransitie, duurzaamheidsnoodzaak en gemak. Twee smaakvarianten zijn nu klaar om de markt op te gaan. […] ... lees meer

Vanaf vandaag, World Vegan Day, liggen de 100% vegan en plantaardige visvervangers van Vegan Visboer in de schappen van verschillende horecagroothandels. Nederlandse restaurants, hospitality en andere horecagelegenheden hebben hiermee toegang tot een 100% guilt-free en gezond aanbod van vegan visproducten om aan hun menukaart toe te voegen. “De producten passen volledig bij de verschuiving naar […] ... lees meer