1e onderzoek naar Cultural Creatives in Vlaanderen
Cultural Creatives kiezen vaak, maar niet consequent voor duurzame voeding. Voor biologische producten is de prijs soms een drempel, voor fairtrade ontbreekt soms een duidelijk label. Cultural Creatives willen ook meer duurzame producten aangeboden krijgen op meer plaatsen. Dit zijn de voornaamste conclusies uit het eerste onderzoek naar de Cultural Creatives in Vlaanderen. Dit onderzoek kadert in het project Onderzoek Duurzame Ontwikkeling van de Katholieke Hogeschool Leuven.
... lees meer