Consument wil meer informatie over klimaatbelasting van eten

Veel consumenten willen bij hun keuze voor eten rekening kunnen houden met de CO2-uitstoot die ermee gepaard gaat. Bijna de helft van de Nederlanders vindt het belangrijk om te weten hoe belastend hun voedselkeuze is voor het klimaat, maar ze vinden de informatie die daarover beschikbaar is ontoereikend. Dat blijkt uit onderzoek van Motivaction in opdracht van het Voedingscentrum. ... lees meer

Criteria voor duurzaam inkopen klaar

‘De overheid moet het goede voorbeeld geven door kritisch te kijken naar wat zij inkoopt. We kunnen niet van andere mensen verwachten dat zij goed nadenken over de gevolgen van hun koopgedrag als wij het als overheid ook niet doen. Met deze criteria kan iedereen nu aan de slag. Nu al wordt daarmee de uitstoot van 3 megaton CO2 vermeden.’ Aldus minister Jacqueline Cramer van Ruimte en Milieu bij de overhandiging van de criteria voor duurzaam inkopen vandaag in Nieuwspoort. ... lees meer

Kamerbrief inzake rapport Wet Openbaarheid productie en Ketens (WOK)

Minister Koenders en Staatssecretaris Heemskerk boden vorige week het rapport ‘De Wet Openbaarheid productie en Ketens (WOK) Ã??Onderzoek naar de juridische, technische en economische haalbaarheid en een inventarisatie van opinies’ aan, ingevolge de toezegging van de Minister voor Ontwikkelingssamenwerking aan de Kamer in november 2007 om in samenwerking met het Ministerie van Economische Zaken de mogelijkheid tot invoering van een Wet Openbaarheid van productie en Ketens (WOK) te onderzoeken. ... lees meer

Green Order: duurzame standaard voor logistieke sector

Mars Nederland introduceert een nieuw duurzaam initiatief in de logistiek: Green Order. Met Green Order wordt de impact van het bestelgedrag op het milieu voor het eerst meetbaar en zichtbaar voor alle partners in de logistieke keten. Mars Nederland is het eerste voedingsmiddelenbedrijf in Europa dat CO2-uitstoot meet op orderniveau en vermeldt op de pakbon. Capgemini Consulting zal het door Mars ontwikkelde concept vertalen naar een algemeen geaccepteerde standaard voor duurzame logistiek dat door alle marktpartijen in de logistiek geadopteerd kan worden. Kuehne + Nagel zorgt ervoor dat de juiste CO2-waardes op de vrachtbrief worden afgedrukt. ... lees meer

Slimme fabrikanten verdienen aan (eigen) afgedankte producten

Fabrikanten zien recycling en afvalverwerking doorgaans als een kostenpost en een lastige verantwoordelijkheid. Slimme producenten houden bij het ontwerpen van hun bedrijfsprocessen al rekening met hergebruik van de afgedankte eindproducten in het eigen productieproces. Zo veranderen zij een afvalstroom in een waardevolle bron van grondstoffen. Dat levert naast milieuvoordelen ook flinke kostenbesparingen op, stelt prof. dr. ir. Harold Krikke. Op 17 april 2009 houdt hij zijn inaugurele rede als hoogleraar Supply Chain Management (in het bijzonder Closed Loop Supply Chains) aan de Open Universiteit Nederland. ... lees meer

Toolkit voorkomt dat ondernemingen wet- en regelgeving buiten de landsgrenzen overtreden

Vanaf nu kunnen ondernemingen zelf inzicht krijgen in de risico’s die zij lopen op onrechtmatigheden in hun handelsketen. De Vereniging van Beleggers voor Duurzame Ontwikkeling (VBDO) ontwikkelde samen met adviesbureau CREM een ’toolkit’. De toolkit kan door een organisatie geraadpleegd worden bij gevallen waarbij tijdens de ontwikkeling van producten en diensten de kans bestaat dat lokale wet- en regelgeving (buiten Nederland) wordt overtreden. Onrechtmatigheden in de handelsketen zijn onwenselijk en kunnen leiden tot reputatieschade, dalende merkwaarde en verslechterende financiële situatie. Nu de productie en de verkoop van producten steeds vaker in verschillende delen van de wereld plaatsvinden, wordt de handelsketen steeds ondoorzichtiger, met alle gevolgen van dien. ... lees meer