Op zoek naar de nieuwste bouwmaterialen, -producten en verlichtingsarmaturen, bezochten architecten en ontwerpers van 23 tot en met 25 januari de GEVELTotaal en Licht + Architectuur-beurzen in Ahoy’. Het door de Architect georganiseerde avondprogramma op woensdag 23 januari was drukbezocht. Na het diner sprak de Duitse chemicus Michael Braungart, die samen met architect William McDonough het boek ‘Cradle to Cradle – afval = voedsel’ schreef. Daarin wordt een circulaire economie beschreven, waarin afval gelijk is aan voedsel. Om dit mogelijk te maken moet er slim worden ontworpen. ... lees meer

Visionairs die hun licht laten schijnen op de positie en toekomstige ontwikkeling van de voedingsmiddelenindustrie. Voedingstrends. Cases en informatie die direct is te relateren aan de praktijk. Interactieve workshops. Een vakbeurs. En, als uniek concept, het ‘cradle to cradle’-diner met Michael Braungart. Dit en meer zijn de ingrediënten van VMT Food Event 2008, het evenement voor de voedingsmiddelen-industrie dat dit jaar op 12 en 13 maart wordt georganiseerd. De FNLI ondersteunt VMT Food Event 2008. ... lees meer

Vooruit, Al Gore moet hij misschien voor zich dulden. Maar als er nog eens een top-tienlijstje komt van duurzaamheidsgoeroes, dan staat Michael Braungart vlak achter de voormalige Amerikaanse vicepresident. De Duitse chemicus heeft een plek op het wereldpodium veroverd met een stelsel revolutionaire ideeën, die de studeerkamer al jaren geleden hebben verlaten. ... lees meer