Minder vleesaankopen door prijsverhoging in combinatie met informatie over milieuschade
Het verhogen van de prijs van vlees in combinatie met informatie over de milieuschade door vleesproductie en wat mensen daar zelf aan kunnen doen zorgt ervoor dat een huishouden per week 36% minder vlees koopt. Dat blijkt uit onderzoek van het RIVM en de Vrije Universiteit (VU). Alléén een prijsverhoging (via een hogere belasting) of […]
... lees meer