“Marktleiders hebben een voortrekkersrol op het gebied van duurzaamheid,” aldus Manassen. “We hebben immers het meeste belang bij een duurzame, gezonde en stabiele markt. Dé basis voor duurzaamheid is, en dat is ons in de loop der tijd steeds duidelijker geworden, het hebben van een wereldwijd geaccepteerde code voor productie en verwerking van koffie. Daarom kiezen we voor een actieve inbreng in de 4C, de Common Code for the Coffee Community en voor een intensieve samenwerking met Utz Kapeh “, aldus Manassen. Het 4C project, waarin alle partijen in de koffiesector, inclusief NGO’s en vakbonden samenwerken, heeft in september 2004 geleid tot een concept code, die nu in het veld getest wordt.
“Met Utz Kapeh kunnen we terugkijken op een vruchtbare samenwerking in het eerste jaar, waarin naast het inkopen van gecertificeerde koffie, actief en enthousiast is samengewerkt bij het certificeren van een aantal van DE’s koffieprojecten”, zegt Stefanie Miltenburg, manager sustainable business Sara Lee/DE – de moederorganisatie van Douwe Egberts – en directeur van de DE Foundation. “Zo is er gekeken hoe de huidige projecten van de DE Foundation (in Oeganda, Peru, Vietnam en Brazilië) gecertificeerd kunnen worden. Dat heeft al tot resultaten geleid in Peru en Vietnam. In Oeganda is begin dit jaar gestart met een certificeringtraject in het project dat samen met PLAN en met een lokale koffie-exporteur wordt uitgevoerd. Eerste stap hierin is het organiseren van koffieboeren in een lokaal geaccepteerd en stabiel samenwerkingsverband.”