Circulair inzetten van reststromen en co-producten via de diervoederketen

Diervoedersector onmisbaar in circulaire economie

In een circulaire bio-economie is het belangrijk om kringlopen te sluiten. Het is de uitdaging om elke component in grondstoffen zo duurzaam mogelijk te gebruiken voor de meest waardevolle toepassing. Bij hoogwaardige componenten gaat het vaak om relatief kleine volumes. Daarnaast ligt er een forse innovatieopgave om grote volumes aan reststromen en bijproducten uit de biobased en food-industrie zo veel mogelijk te hergebruiken. De veehouderij is goed in staat om grote hoeveelheden reststromen uit bijvoorbeeld de humane voedingsindustrie tot waarde te brengen. De Nederlandse diervoedersector vervult hierin een onmisbare rol. Deze sector kan grote volumes verwerken, op een duurzame, veilige en geborgde wijze. En “feed” toepassingen hebben een relatief hoge positie in de zogenaamde “waardepiramide”.

Kringlopen sluiten en meer regionaal

Het consortium is met name op zoek naar mogelijkheden om regionale kringlopen beter te sluiten, en meer gebruik te maken van Europese eiwitbronnen.

Eén van de eerste activiteiten is onderzoek naar de gebruiksmogelijkheden en voederwaarde van bijproducten uit de pluimveeslachterij (zogenaamde “processed animal proteins”) in de voeding van varkens. Resultaten uit dit onderzoek komen in de loop van dit jaar beschikbaar.

Ook is onderzoek gestart naar de mogelijkheden om fosfor te herwinnen uit plantaardige co-producten en naar de mogelijkheden om eiwitten uit gras en groene plantendelen beschikbaar te maken als duurzame en regionale eiwitbron.

Het consortium zal nieuwe resultaten en bevindingen regelmatig publiceren via o.a. de projectpagina. De verwachting is dat de uitkomsten van het onderzoek een bijdrage zullen leveren aan het beter sluiten van kringlopen en het verder verduurzamen van de veehouderij en de diervoedersector.