Overall winnaar van de Horecava Innovation Award 2017 is een speciaal bier, gebrouwen met lokaal opgevangen en gefilterd regenwater; Hemelswater: Code Blond van Hemelswater uit Amsterdam. “Storytelling en wereldverbeteren via voedsel komen in dit product prachtig bij elkaar,” oordeelt de jury. “Elk biertje nodigt uit tot een gesprek over klimaatsverandering.” De prijsuitreiking van deze 17e […]
...
lees meer
“Bedrijven als Kellogg’s, Unilever en Nestle gebruiken palmolie van plantages waar kinderen werken”, kopte de Britse krant The Independent vorige maand. Negen internationale fabrikanten van consumentenproducten profiteren indirect van kinderarbeid en uitbuiting, constateerde Amnesty International na gesprekken met 120 werknemers van Indonesische palmolieplantages. Dergelijke krantenkoppen, waarin het merk direct gerelateerd wordt aan grove mensenrechtenschendingen, laten […]
...
lees meer
In een eerder artikel stonden Niels Faber en Jan Jonker stil bij de grenzen die er zijn aan het gebruik van grondstoffen in kringlopen. Naast verbruik speelt binnen de Circulaire Economie (CE) echter ook de beschikbaarheid van materialen een belangrijke rol. Bakstenen, beton en metaal, eenmaal verwerkt in gebouwen of wegen, tellen een aantal decennia […]
...
lees meer
A new international study by Unilever reveals that a third of consumers (33%) are now choosing to buy from brands they believe are doing social or environmental good. The study asked 20,000 adults from five countries how their sustainability concerns impact their choices in-store and at home. Crucially, it then mapped their claims against real […]
...
lees meer
De accountant moet in het jaarverslag van een beursgenoteerde onderneming controleren of de niet-financiële informatie klopt. Dit heeft minister Van der Steur (Veiligheid & Justitie) aan de Tweede Kamer geschreven. Deze niet-financiële informatie gaat bijvoorbeeld over de impact van de Parijse klimaatdoelstellingen op het verdienmodel, eerbiediging van mensenrechten of het beleid van een onderneming om […]
...
lees meer
A.S. Watson Healty & Beauty is al jaren vooral achter de schermen bezig met het verduurzamen van de organisatie. Een van de grootste uitdagingen is dit beleid actiever uitdragen naar de consument, stelt mvo-manager Alberic Pater in het januarinummer van RetailTrends. “Pas dan draagt het bij aan een positievere positionering van de organisatie.” Dochterbedrijven Kruidvat […]
...
lees meer
Gaat het Limburgse ondernemers alleen om winst? Of vinden ze het ook belangrijk om waarde te creëren op andere manieren? MKB-Limburg en L1 denken dat er in Limburg genoeg bedrijven zijn die hun steentje bijdragen aan een betere wereld. Maatschappelijk verantwoord ondernemen: vrijwel elk zichzelf respecterend bedrijf wijdt er op zijn website wel een alinea aan. Maar […]
...
lees meer
Driekwart van de horecabezoekers staat positief tot zeer positief tegenover een duurzaamheidskeurmerk voor de horeca. Dit blijkt uit onderzoek onder horecabezoekers en horecaprofessionals door de Horecava. Een andere belangrijke uitkomst is dat duurzaamheidsaspecten voor de horecabezoekers veel belangrijker zijn dan wordt gedacht door horecaprofessionals. Horecava, de nationale vakbeurs voor professionals in de foodservice industrie, vindt […]
...
lees meer
Als een van de weinige leveranciers in Nederland brengt CWS vanaf januari 2017 Nederland Cradle to Cradle (C2C) hygiënepapier op de markt. Dit doen zij onder eigen merknaam. Dit milieuvriendelijke hygiënepapier is gemaakt van 100% gerecycleerd papier en wordt CO2-neutraal geproduceerd. Daarnaast draagt het de keurmerken FSC recycled en Europees Eco-label. De CWS C2C producten; […]
...
lees meer
Van 16 t/m 24 januari 2017 organiseert Nederland Circulair! voor de tweede keer de Week van de Circulaire Economie. De week staat in het teken van Round = Real. Round = Real: Ondernemers die laten zien dat de economie kan draaien door hergebruik van materialen, grondstoffen en producten. Zo ontstaat een circulair systeem waarin niets verloren […]
...
lees meer
Wageningen University & Research staat in de vorige week gepubliceerde GreenMetric Ranking op de derde plaats. Wageningen steeg ten opzichte van vorig jaar maar liefst 29 plaatsen en is daarmee in deze ranglijst nu de duurzaamste universiteit van Nederland. University of California Davis (USA) staat op de eerste plek, Nottingham University (UK) op plaats 2. […]
...
lees meer
Afgelopen december 2016 verscheen het boek Material Matters van Thomas Rau en Sabine Oberhuber. Material Matters is een spannende ontdekkingstocht naar het nadenken over onze rol op aarde. Een revolutionair boek, dat de wereld zoals wij die kennen volledig op zijn kop kan zetten. In negen hoofdstukken vol aansprekende voorbeelden werken Thomas Rau en Sabine Oberhuber […]
...
lees meer 
