Hoe zet ik als cateraar, hotel of restaurant de stap naar een meer plantaardig aanbod?’
Na het succes van het eerste webinar van Greendish over voedselverspilling, nodigen we deze keer iedereen in de foodservice uit voor een inspirerende en praktische webinar over de eiwittransitie. In 45 min laten we je zien hoe je met kleine, haalbare stappen richting een meer plantaardig menu kunt gaan, en daarmee winst kunt behalen op vele vlakken.
In een interactieve sessie, leer je hoe je de eerste stappen kunt zetten in de eiwittransitie, presenteren we je effectieve manieren om je gasten te verleiden voor een plantaardige keuze en geven we je handige tips en tricks voor het samenstellen van een smakelijk en aantrekkelijk plantaardig menu.
We laten je zien dat een duurzame manier van werken en een gezonde bedrijfsvoering heel goed samengaan!